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グルメ日記執筆陣が行ったお店のレビューです。 いろんなジャンルのいろんなお店を、筆者それぞれの視点で評価して書いています。

お食事処　純味 山口県 阿武郡 阿東町 大字篠目 橋本703 (08395-5-0552) 国道9号線・木戸山トンネル（山口市と阿東町の境）を抜け、長門峡へ向けて走ると左手に見えてきます。 下り坂&大きめの看板で見つけるのは容易だと思います。（お店しか他に建物がないので…） メニューはお店の名前の通り「雑炊」しかありません。 しかしバリエーションは豊富で、リピーターも多くいます。 今回、自分が注文したメニューは「シーフードぞうすい＋大盛」。 まず目にするのが具の多さ。海老・ホタテがたっぷりで、大きな貝と蟹の手がワンポイントになり、元々多い量をさらに強調してくれます。 味は薄めですがハッキリとしており、食べ終わるまで飽きません。 大盛は100円UPですが、男性の方なら大盛を注文された方が、もっと満足いくと思います。 季節限定のメニュー（3月31日までは牡蠣雑炊が限定で食べることができます）もあり、さらに雑炊というヘルシーメニューのため、店内は女性の姿も多いです。 自分的には、久しぶりにイイお店に出会いました！ 【お店データ】 駐車場：あり 平均値段：1,000円 2003年03月19日(水) / かなと

FLAGS CAFE 下関大丸店 大丸・下関の1階にあります。 (0832-28-0825) 営業時間: 10:00〜19:30（大丸と同じだと思うのですが… ） / 定休日: 不定休 ４℃がプロデュースするカフェ。店内は白く清潔感がある、女性が好みそうなお店（お店のコンセプトがそうみたいですよ、ホームページ参照してくださいね★）。誕生石にちなんだケーキがある、遊び心だね〜。ロゴが可愛いです、ホント。 今回はケーキセット￥900とアイス・カフェ・ラテ￥600をオーダーしました。ケーキセットはセットメニューのケーキから2種類選ぶことができる。彼氏さんと行ったのですが、私にはナイフとフォークを、彼氏にもフォークをセットしてくれました。アリがとう。ケーキ（チーズケーキと洋梨タルト）は少し甘め。 カップやお皿は販売されている。心惹かれます。 今月下関大丸にはスターバックス コーヒー下関店がオープンする！ライバルかな？ シーモールのホームページ→http://www.tip.ne.jp/seamall/ 大丸のホームページ→http://www.navitown.com/daimaru/index.html 店内の地図→http://www.navitown.com/daimaru/floor/1f/index.html 2003年02月16日(日) / ラクダ

元祖　瓦そば　たかせ 山口県豊浦郡豊浦町大字川棚5437 (0837-72-2680) 営業時間: 11：00〜21：00（20：30オーダーストップ） / 定休日: 毎週木曜日（祝日の場合は翌日） 今日は山口県豊浦町川棚に瓦そばを食べに行きました。 （ちなみに川棚は温泉もありますょ） 「瓦そば」はたかせの登録商標なんですって！ 一人1000円で瓦そばが食べられます。 今回は本館に行きました。 西南戦争の頃、薩摩の兵士は熱した瓦で草や肉を焼いて食べ、長期戦に備えたという話から初代がヒントを得て、自家製のそばとつゆで「瓦そば」を考案したところ、好評でひろまったというのが由来のようです（詳しくは本館入り口の看板を参照してくださいね！）。 店員さんがとても感じがよいです。 靴をぬいでお座敷にあがります。 「瓦そば」二人分が1枚のアツアツ瓦に乗って出てきます。 紅葉おろしとレモン、海苔、お肉がトッピング。ぱりぱりになった麺がおいしい。　 うなぎ料理やお刺身、てんぷら定食もありますよ。　番頭台みたいなところでお会計、風情があります。 たかせは本館・新館・別館（0837-72-0155）が豊浦町川棚にあります。なんとハワイマウイ店（808-667-0815）、門司港レトロ店（093-322-3001）もある。 2003年02月16日(日) / ラクダ

とんかつ　浜勝　味とくらしのハーモニー 山口湯田店 山口県山口市葵1-3-39 (083-921-8286) 営業時間: 11:00〜23:00　※オーダーストップ 22:30 ロースとひれかつ定食￥1380、 冬の海鮮とヒレかつ定食￥1480、 ひとくち揚げ餃子￥330をいただきました。 キャベツとごはんはおかわりできます、ごまをすって秘伝または甘口のたれを入れていただきます、ごはんは麦入りと麦なしを選べます（とんかつ屋さんはみんなこうなのかな？）。 冬の海鮮とヒレかつ定食は海老、ホタテ、牡蠣×２、カツのよくばりセットです、牡蠣とホタテはおいしかった〜。 ひとくち揚げ餃子はからし入りマヨネーズとオロシねぎ醤油の薬味でいただきます。自分的にはオロシが美味しかったですよ。ビールが呑みたくなりますね！ オーダーをして待つ間、ごまをすりますよね？あの時間が好きです。いい香り〜。そのごますり鉢と一緒に出される漬物も、個人的にすきです。美味しいデス。 内装がレトロなのはお店の歴史と関係があるようです。ホームページ参照！ リンガーハットのホームページ→http://www.ringerhut.co.jp/ リンガーハットのホームページ中の地図→http://www.mapion.co.jp/c/f?uc=4&pg=1&ino=BA350721&grp=ringerhut 充実！非公式サイト→http://www5a.biglobe.ne.jp/~tka/hamakatu.htm 2003年02月15日(土) / ラクダ

大衆ロマン おむらいす亭 下関市竹崎町４−４−８ シーモール下関内４階 (0832-29-1515) シーモールにちょっと前にできたオムライス専門店なんですが、実は気がついたのは最近だったりします。 ここは、大雑把にたとえると、ココ一のオムライス版という感じでしょうか。いろんなトッピングのオムライスを食べることができます。 今日は、期間限定（これに弱いんだな）の「完熟トマトソースオムライス（４９０円）」＋「ライス大盛（１００円）」＋「ロールキャベツ（１５０円）」を注文。甘酸っぱいトマトソースがケチャップライスにぴったりで、満足満足。 値段もそんなに高くないし、大盛もできるし（これ重要(^^;）、お昼の選択肢が増えてうれしいばかりです。 2003年02月10日(月) / 和彦さん

焼肉じゅうじゅう亭 山口県宇部市浜町１丁目１−１６ (0836-35-1010) 営業時間: 11:00〜23:00（ラストオーダー22:30） / 定休日: ６月の第３月曜日・12月31日のみ 宇部市の太陽家具宇部店（本社本店みたいですね）の近くにある焼肉屋さん。 目の前の道は片側2車線なので、お店に行かれるときは御注意。 お店の雰囲気はいたって普通の焼肉屋さん。どちらかと言うとファミリー向けの明るい雰囲気です。 天井が低いためか狭さを感じましたが、かといってテーブル席ではなく、座敷席が多かったです。（テーブル席が1つもなかったような感じがしますが…） メニューを見ると、豚系がなかったのが残念でした。 お値段はチョット高めかな。上・特上は特に高いと感じました。（注：学生の視点から） 肉は霜降りが十分にのった上等の肉を使っていました。 上等の肉は口に入れて噛んだ瞬間分かりますね。 噛んだときの抵抗が極めて少ないんです。 それと、肉1枚1枚が厚めなので、見た目は少なそうでも、結構お腹が一杯になります。 ネギタン塩を注文したのですが、ネギはタン塩を焼いた後に上からかけて食べる方法です。 ボクはこっちの方が好きなので、一瞬でハマってしまいました。 ビビンバなどのメニューは今回注文しませんでした。 基本的に焼肉屋は肉が勝負だと思ってますので。（＾＾ゝ 駐車場：あり（10台くらい停められますが、すぐ一杯になります） 2003年02月06日(木) / かなと

珍豚香 小郡店 山口県吉敷郡小郡町大字上郷１７４５−２ (083-974-0700) 営業時間: 午前11：00〜深夜0：00 国道9号線沿いにあるラーメン屋さん。 「ラーメンの味に結論が出ました」 という字が大きく書かれてある看板が目立つので、場所はすぐ分かると思います。 【インプレッション】 お店に入ってすぐ目に飛び込んでくるのはゆで卵の山。 メニューを注文した後に食べ放題になります。 2・3個程食べる人や、8・9個も食べる強者も。 メニューはラーメンを基本にセットメニューもあり、しかもそれぞれ大盛とトッピングが設定でき、自分だけのメニューをセッティングすることが出来ます。 ボクはいつも「唐揚げAセット＋スペシャルラーメン＋チャーハン大盛」を注文しています。 さて、お味の方はというと、 「トンコツ…だよね」 と一瞬首を傾げてしまうトンコツ味です。（？） それもそのはず、「フランス料理のシェフが…」という案内が。 トンコツをベースとして色々アレンジした味というのが納得できました。 どちらかと言うとスープさっぱり&クリーミィな味付けです。 学生の間では「金龍」とよく比較され、賛否両論ですが、ボクは珍豚香の方が好みです。 2003年02月03日(月) / かなと

ラーメン　一髄 山口市黒川3722-2（フジグラン、ヤマダ電器付近のパチンコVipの敷地内） (083-920-3006) 営業時間: 11:00〜21:00 / 定休日: 不定休 先月から通りかかるたびにしまっていて、チャンスをうかがっていたら本日やっとありつけました！ちなみに一月の定休日は店内のホワイトボードによると6日（月） 16（木） 22（水） 29（水）ということだから、もともと不定休かな。 久留米ラーメン特有の濃厚な豚骨スープ！今回は青ラーメンをいただきました。なんとラーメンに大葉が入っている、さっぱりした風味と豚骨の面白い組み合わせでした。 店内表示によれば、麺は無添加、一昼夜熟成したとある。 モヤシ・お水等はセルフ。メニューとしては、ラーメンが500円、赤ラーメン（スパイスが効いた辛目のラーメンらしい）、ヘルシー青ラーメンが650円。一髄セット（ごはん、餃子5個、ラーメン）800円、替玉120円、一髄名物ひとくち餃子（8個）390円etc.　 店内結構ひろいです、天井が高い・・　パチンコのお客さんがたくさん来店するようですね。 2003年02月02日(日) / ラクダ

大漁　黒潮丸 〒753-0214 山口市大内御堀1302-1 ゆめタウン山口店内1F (083-928-9632) ゆめタウン山口店内1Fの回転寿司のお店です。 基本的に一皿100円。美味しかった。 でも高いネタのものは一皿に一貫しか乗っていなかったゾ。 2003年02月01日(土) / ラクダ

FRANK 山口市道場門前 2-4-19（カメラ屋さん隣、2階） (083-932-4836) 営業時間: 午前12時〜午後11時（カナリ昔に聞いた情報なので要確認！） / 定休日: 火曜日（カナリ昔に聞いた情報なので要確認！） アーケードって今どこも寂れてきていると思うけど山口のアーケードはまだ元気だと思う。それに輪をかけて元気なのが山口駅通り。アーケードよりも家賃が安い、などから若者のオーナーによる出店がめざましいです。 このFRANKも2,3年前にできた、お酒も飲めてお茶できてご飯も食べられるお店。ゆっくりと雑誌を読みながら二階から山口駅通りを見下ろすことができる。音楽イベントも定期的に開催され、様々なひとのクロスロードとなっている。 音楽イベントその他のフライヤーもゲットできます。 ここにいると山口にいるということを忘れてしまう一瞬があります。 しっくいの壁にむき出しの柱、レトロな雰囲気とモダンテイストがミックスしている。椅子はイームズやユーズドの味のあるもの。雰囲気で余計に美味しく感じる。 ランチが700円でいただけるのだが、平日と土日でメニューが異なる。週末はサンドイッチメニューか、どんぶりメニューとなる。サンドイッチの場合はサーモンアンドチーズサンドがオススメ。どんぶりはてりとり丼がおすすめ。それぞれ飲み物（コーヒーまたは紅茶のアイスかホット）もしくはアイスクリームが付いてくる。平日のランチも家庭的な味でうまいと思う。以前食べたのは豚カツとおみそ汁とライスなんかだったと思う。 お酒は、一時期すごく流行ったコロナビールも飲めます。 このお店はあいているとき照明が階段入口にでているのですぐわかりますよ。 超オススメ　ラクダ五つ星！ 2003年01月19日(日) / ラクダ

中国家庭料理　天山房 山口市吉敷3088-1 (083-901-4266) 今回は中国家庭料理　天山房へ行きました。 2人コース（4500円）のレビューです。 中華料理はあまり食べないのですが、今回全部美味しく頂きました。 8品が運ばれてきますが、美味しかったのが「ホタテ貝柱のミルク炒め」です。 また玉子豆腐にあんがかかったもの（名前がわからない！）がとても美味しかった！店員さんが目の前であんをかけてくれるのがまたいい。あんにはチンゲンサイが。 「エビチリ」のエビもぷりぷりしていて、素材がみんな新鮮だなあという印象をうけました。 デザートの「あんにん豆腐」も美味しかった。 2003年01月18日(土) / ラクダ

旬菜　菜月 山口市熊野町1162-27 (083-934-8699) 営業時間: 17:00〜24:30 / 定休日: 日曜日 「なつき」と読みます。二年前くらいにオープンして、今や予約無しには入れないお店。 お店のパンフにもありますが、まさに「大人の隠れ家」的雰囲気が漂います。おとした照明の中でお店の創作料理をいただきます。内装はモダンで和風なイメージ。店内外のオブジェも面白い。 ●「菜月巻」580円は春巻きの皮でサラダを包んだもの。ソースがうまい。唐辛子の辛さが甘いソースで丁度よく中和されてとても魅力的な味でした。 ●「菜月まんじゅう」580円はあげだし豆腐のイメージ、おだしがとてもおいしい。 ●「うなぎカマクラ」800円はお出しをかけていただきます。ワサビをのせると深い味になりました。 ●焼き物--盛り合わせをたのみましたが、お肉が柔らかいこと！軟骨もとても美味しかった。 このお店は何をたのんでも美味しい。 全体的に質が高いのではないかなとおもう。 お店の雰囲気もオシャレ。個室もあり。 オススメ。 2003年01月17日(金) / ラクダ

グリンパーク 小郡南店 吉敷郡小郡町黄金町7-37 (083-973-3850) 営業時間: ディナーバイキングは17-20時 昨日から今週いっぱいの期間限定で恒例のディナーバイキング（午後５〜８時）がはじまった。大人2000円で約20種ほどの料理（サラダバーとフリードリンク、その上ケーキ込み）が食べ放題で、しかもオーダー式だから出来立てをいただくことができる。品数はそれほどでもないから、大人が３人で分け合えば、全メニューを制覇することも不可能ではないだろう（２人じゃケーキにたどり着けないかも）。 パスタ、ピザ、カレーライス、魚介類、肉料理と一通りを食べて特に良かったのは、殻付きの大きなホタテにバターを塗って焼いたホタテのオーブン焼。ホタテのうまみがぜんぶ殻の中に残ってて余すことなくホタテを味わえたという感じだ。 2003年01月14日(火) / ゆう

パスタ＆ピザハウス　アキラ 山口市黒川572-17（石津橋袂） (083-921-0309) 営業時間: 11時00分〜21時30分（オーダーストップ） / 定休日: 火曜日 今日はパスタを食べに行きました。いつもここは車が多い。 以前は山口市宮野にあったんだけど、お引っ越しされました。 「ヤングアイドル」という名前にひかれ、850円のパスタを いただきました。トマトベースの味で美味しかったけど、 少し私には塩味がききすぎたかなあ？ ワインでしょうか、すごく風味がまろやか。 ソーセージやハムがごろりと入っているので「ヤング」も 嬉しいのかしら？和風も洋風もたくさん種類があるので みなさん行ってみてね！ 関連情報：http://www.joho-yamaguchi.or.jp/ycci/kaiho/monthly/2002/05/ 2003年01月12日(日) / ラクダ

長崎ちゃんめん恩田店 宇部市恩田町４丁目国道190号線沿い 営業時間: 午前１１時から午前１時まで 宇部市浜通りの直営店に比べて、フランチャイズのこちらは味で落ちるという評判でしたが（厚狭店が一番美味しいとの評判は根強い）、最近改装して、水も吉部の名水を使用していることから期待して行ってみました。 たしかに数年前に行った時よりも、味は美味しくなっていました。 水のおかげ？ 浜店に比べて、ちゃんめんもチャーハンも味が濃いかな？ でも、唐揚げは浜店の方が美味しいなあ。 何より、店員さんの接客態度が良くなっているのには驚きです。 以前はバイトの子がダラダラやっているという印象だったのに、今はキビキビしていて、お客さんも増えているようです。 ただ、照明がイマイチ暗いと思うんですよね。 ファミリー向けのお店なので、もっと店内を明るくした方が清潔感が出ていいかもと思いました。 2003年01月11日(土) / あんず

炭火焼肉 じゃが屋 下関市一の宮町2-18-5 (0832-57-2602) 営業時間: 17:00〜24:00（OS 23:00） / 定休日: 月曜日（祝日の場合は営業） 単品の注文もできるが、食べ放題のコースがお得な焼肉店。しかも炭火焼というのがうれしい。食べ放題にも３つのコースがあり、Ａコースでは約1500円、Ｂコースが約2000円、Ｃコースが約2500円（それぞれ男性の価格。女性はそれぞれ4-500円安い。小学生はさらに半額）。Ａコースがカルビ、鶏モモ、ホルモン、ライス、わかめスープなど（60分）。ＢコースはＡの内容にロース、豚ロース（塩）、クッパ、焼野菜などが加わり（90分）、Ｃコースとなるとさらにタン塩などが加わったフルコースとなる（記憶間違いがあったらすみません）。 今回味わったのはＢコース。最初に一通りのお肉が出されてそれを食べきらないとお肉の追加注文はできないことになっている。ニンニクとショウガがたっぷりときいたもみだれが特徴で、同じ炭火焼をやってる防府のことぶきというお店に似てるかも。ただ、おいしいんだけど、少々下味が濃すぎて肉本来の味がかき消されて残念だと思うのは私だけだろうか？一方、豚ロースだけは塩味でレモン汁につけてたべるのだが、これが良いアクセントになっている。 炭火焼では網についた肉の脂にしばしば火がついてしまう。そのたびに女将が氷を持って消しに来てくれた。空いたお皿もすぐに片付けてくれて、至れり尽くせりのサービスだ。が、ずっと女将の視線を感じながら食事をするのは落ち着かなかった。 参考サイト　http://www.navitown.com/gourmet/harakoko/#jagaya 2003年01月08日(水) / ゆう

旬彩あぶりダイニング　からと屋 下関市唐戸町６-５ カモンワーフ内２Ｆ (0832‐29‐5640) 営業時間: 11:00〜15:00,17:00〜23:00 / 定休日: 不定休 今回は下関に行ってみた。 いま、新唐戸市場、海響館、カモンワーフと関門橋周辺の一帯が賑わっている。様々なレストランや土産物屋が並ぶカモンワーフは木のデッキが続き、海風に吹かれてのぶらり散歩には都合がいい。でも冬はちょっと寒いかもね。対岸には門司レトロ、船で渡れます。 そして「からと屋」はこんなカモンワーフにある。関門海峡を見渡せる店内、調理場にはかまどが。おしゃれなアジアンミックスな雰囲気の店内。 メニューをいくつか・・・たこカルパッチョ（￥550）、小ふく唐揚げ（￥780）、炊きこみ御飯（￥350）、カラトロール（￥680）。 ラクダ的おすすめは小ふく唐揚げとカラトロールかな。カラトロールは大根の薄〜く切ったものでのり巻きが巻いてある感じ。やはり新鮮な魚介類がおいしい。さっぱりしてます。小ふく唐揚げはほくほくしていておいしい。単純に揚げたんじゃなくて、柔らかい味なのです。誰かこのおいしさのなぞを解明して欲しいな。 次はこのカモンワーフにあるという「ウニソフトクリーム」に挑戦してみようと思います。 ・・からと屋はお酒呑めますよ。この一帯には駐車場、結構あります。 参考サイト カモンワーフのページ→ http://www.kamonwharf.com/ 2002年12月31日(火) / ラクダ

純手打ちうどん 勝一 山口市大字吉敷３２７１−３ (083-922-1130) 営業時間: 10:00〜麺がなくなるまで / 定休日: 第２・４水曜日（祝日の場合は翌日） 今年最後の勝一のうどんを食べに行ってきました。 ほぼ毎週末行っているせいか、注文も「いつもの」で済んでしまうようになってしまいました。ということで、今回もいつもの「きつねうどん（３５０円）と冷やし（２５０円）」に「てんぷら２つ（２００円）」を注文しました。 さすがに今日はお客さんも少ないようで、久しぶりにのんびりと食べれました。しっかりとエッジの立った麺。硬いだけでないグッとくる噛み応え。いいなぁ、最高です。 ちなみに、年始は３日からの営業だそうです。よし、食べに行くぞ。 2002年12月31日(火) / 和彦さん

お好み焼きレストラン　古都 防府市牟礼今宿1-16-1 (0835-23-4859) 防府市牟礼の入るのにとっても勇気がいったお店。道沿いに取り残されたようにぽつんと建った古びたビルに無理な和風を装ってしかも名前が「古都」。20年前の遺物とも言うべきたたずまいだ。そんな時代外れの外観のために、私はその存在を知りながらもずっと入ったことがなかった。 メニューはお好み焼きレストランと名乗るだけのことはあり、お好み焼きはもちろんのこと各種定食や一品料理もある。今回は小手調べに野菜炒め定食680円（税別）に挑戦した。ちなみに野菜炒め定食で680円という値段は私にとって"upper limit"だ。出てきた定食は、野菜炒め、酢の物、茶碗蒸し、野菜煮物、ご飯、味噌汁、漬物のなんと７品！特にアツアツの茶碗蒸しは嬉しい誤算。野菜炒めだって、ゲソやキクラゲが入ってて一味違ったものだった。これなら680円は安いくらいだ。店の外観からはこんなまともな料理が食べれるとは思いもよらなかった（私の修行不足だ！いや期待しなかったから余計においしかったのか？）。これなら結構お客が多いのも納得できる。次はお好み焼きにも挑戦したい。 ここで教訓【人とお店は見た目で判断してはいけない】 2002年12月30日(月) / ゆう

カレーの王様　風車 下関市王司川端1-7-27 (0832-48-1515) 営業時間: ＡＭ11:00〜ＰＭ9:30 / 定休日: 木曜日（祝祭日は営業） 後輩のお見舞いの帰りに晩飯を食べに行ってきました。久々の風車です。 後輩の嫁さん曰く、「イチゴジュースがおいしい」ということだったんで、冬メニューの「牡蠣フライカレー・辛口大盛り（９００円）」と「イチゴジュース（３５０円）」を頼みました。 相変わらずのまったりとしたカレーとジューシーな牡蠣フライの相性も抜群で、満足満足。イチゴジュースも冷凍イチゴを使ったちゃんとしたイチゴミルクシェークでイチゴの酸味がほどよくおいしかったです。うーん、病み付きになりそう。 2002年12月29日(日) / 和彦さん

酒肴居酒屋　武うま 山口市湯田温泉5-5-10 (083-934-4888) 「たけうま」と読みます。 わりと若い人も年輩の方もいらっしゃいます。 知人からよくすすめられるお店で、牡蠣フライなんかも美味しいとか。 今回は、ベーコンサラダ（サラダなのにホット。ボールで野菜とほかほかベーコンを混ぜて食べます。ボリュームたっぷり。600円）、じゃこめし（お吸い物とお新香付き　じゃこと大葉がマッチしています。さっぱりして美味しい。650円）、子持ちピーマン（生のピーマン二分の一にそぼろが詰まっています。海苔とキャベツと一緒に大きな口でばくりといただきます。シャキシャキです。600円）をいただきました。 大将オススメのメニューリストがあるので参考にしてみて下さい。お魚もたくさんそろっていて、今度はお刺身に挑戦してみたいかも。お座敷とカウンターがあります。駐車場もすぐそばに３台程度停められるので車でも大丈夫。夜だとすぐお店の位置はわかると思います。 しっかりした味で常連ばっかしと思いきや、若い子も行けちゃうお店。オススメですよ！ 2002年12月26日(木) / ラクダ

サラダやさん　樹庭夢 防府市真尾324-1 (0835-36-1292) 徳地町と防府市を結ぶ佐波川の東沿いの道、県道184号線？のかたわらにある小さなレストラン。周りは山に囲まれて寂しい場所でありながら、お客さんが結構多い。しかも地元の客が多いのが特徴だ。こういう地元の人に好まれる店にハズレは少ない。 今回食べたハンバーグセット800円はお手製のハンバーグにサラダを盛り合わせたもの。もちろんご飯と味噌汁付きだ。以前来たときはキャベツが山盛りのサラダだったように記憶するが、今回は季節が悪くサラダのメインは大根で、全体のボリューム的にもややさみしい感じがした。そうは言っても自家製の野菜を使っているというだけあって野菜はどれもおいしかった。メインのハンバーグはどうかと言うと．．．家庭的な味だったとだけ言っておこう。 2002年12月25日(水) / ゆう

くいものや 煮左衛門 山口市泉都町9-19 (083-920-1322) 営業時間: 17:00〜24:00 / 定休日: 日曜日 近所の居酒屋さん馳走屋「むかしばなし」と同じ系列だけど全然雰囲気の違うお店。店内はモダンテイスト、おしゃれです。ビールも24日はグラスだったんだけど、焼き物のジョッキで出てきたりします。やっぱりお客さんは若い女の子が多いかな。デザートの焼きバナナも捨てがたいけど、やっぱり「牛とモツの煮込み」（470円）がオススメ、スープにニンニクスライスとモツが浮かぶ。さっぱりした味で、唐辛子が入っているんだけど主張しすぎず（辛すぎず）美味しいですよ。 2002年12月24日(火) / ラクダ

お好み焼き　八兵衛 山口市矢原（ローソンの近く） 営業時間: 平日●午前11時〜午後3時、午後5時〜午後9時　土日祭●午前11時〜午後9時 / 定休日: 水曜日 広島風お好み焼きやさん、JR山口線矢原駅が最寄り駅です。 お座敷とカウンターと鉄板のあるテーブル席があり、テーブル席に座ったのですが、焼いたお好み焼きを運んでこられるので自分で焼きたい私はちょっと残念。 イカとイカ天入りのお好み焼きにちょっとビックリ、不思議な味わいでした。学生割引有り。 2002年12月24日(火) / ラクダ

石津が一番 下関市細江町１-３-１１ (0832-29-2002) お店ができたのはずいぶん前になると思うけど、しばらくの間は夜間のみの営業だったんで行けずにいたんですが、最近になって昼間の営業（平日のみ）もはじめたんで行ってみました。 ここの特徴はというと、「組み合わせの多さ」でしょうか。麺はストレート麺とちぢれ麺、スープは醤油・塩・味噌・とんこつ・塩とんこつの５種類があり、さらにトッピングのねぎ・きくらげ・高菜・紅しょうが・もやし・ゆで卵が入れ放題なんです。 ぼくは、「ピリ辛ラーメン・とんこつ・ストレート（６００円）のセットＡ（おにぎり・から揚げ付１５０円）」を注文。とんこつ自体はクセの無いとんこつで、ちょっと物足りない感じだったけど、ピリ辛にするとちょうどいい感じかな。高菜・きくらげ・ねぎ・ゆで卵をのせて食べました。 会社の近くということもあるし、とりあえずは一通りのパターン（１０種類）をクリアせねば…と思ってます。 2002年12月24日(火) / 和彦さん

三久ラーメン小郡店　元祖とんこつラーメン 吉敷郡小郡町上郷 (083-973-1239) お店にはいると店員さんはみーんな半袖。ラーメンを注文したが、食べていくウチにこっちも汗だくである。 とても店内は明るく活気があり、自分が食べている間にも頻繁にお客の入れ替わりがあった。年輩の方から中年男性が一人でふらりとやってきたり、若いカップルまでお客の層は幅広い。 味は、わりとみんな好きな味なのではないだろうか。私的にはややインパクトに欠けた。 お店のウィンドウには店長の似顔絵らしきものがある。お土産ぎょうざ（210円）とお土産ラーメン（400円）がクール宅急便で地方発送される。 値段としては　ラーメン（500円）、大盛りラーメン（600円）、ぎょうざ（5個で200円）その他チャーシューめんとキムチラーメンなどある。 2002年12月22日(日) / ラクダ

ル・パパン 山口市滝町2-1 (083-921-1111) 営業時間: 夕食バイキングは17：30〜21：00（ラストオーダー） 山口県庁前のレストラン。以前は結婚式場だったような気がする建物が、いつのまにかフランス料理のお店になっていた（ただし今でも結婚披露宴も可能らしい）。クリスマスのフルコースディナーを食べに行ったのだけど、実はこれは明日（12/23）からで、昨日行ったときは2800円で食べ放題（クリスマスファミリー夕食バイキング）ということだった。 メインの料理はステーキで、その他の料理もちゃんとしたものだが、若い人をターゲットとしているのかやや油っぽいものが目立った。あんまりおなかの空いてなかった私にはヘビーだなぁと思ったら、前菜が種類・内容ともに充実していたのでありがたかった。サーモンのマリネ、マグロのカルパッチョ、牛たたき、かも肉など。サラダも当たり前の程度には用意されていてまぁ合格かな。デザートにはプリンやケーキなどがある上に、クリスマス用の木の形に作られた大きな特製ケーキ（切り分けてもらったものを食べる）は視覚的にも楽しませてくれて大変よかった。 私の記憶が間違いなければ、このバイキングは今日まで。興味のある方はすぐに電話して予約されることをお勧めする。 2002年12月22日(日) / ゆう

江戸金 山口市大市町１−２１（アーケードを宮野側に抜けたところ） (083-924-5028) 営業時間: 11時〜20時 / 定休日: 火曜日 これまで食べたラーメンの中で私的には一番美味しかったラーメン（500円）です。お昼時に行くとたくさんの人でいっぱい。 駐車場が２台分しかないので近くの駐車場を利用した方がいいかも。スープがうまい。なんというか、ゆげもおさえこんでしまうような厚みのあるスープだと思う。こってりどろどろ。週刊現代の日本のラーメンランキングでなんと２位にランクインしたお店です（お店に記事のコピーがあるので気になる人は見てみて下さい。）。モヤシとネギがたくさんはいっている。のりが一枚のっかっているのが可愛い（久留米ラーメン？）。 2002年12月18日(水) / ラクダ

手作り珈琲工房　COFFEEBOY　山口店 山口市道場門前　どうもん駐車場のすぐそば。 (山口店　083-922-0528) 営業時間: 10時から19時 / 定休日: なし ピーチティー300円、生ハムのパニーニ(イタリアンサンドウイッチ)600円をいただきました。店内にはコーヒー豆が量り売りされています。横浜や神戸で仕入れた豆を徳山で焙煎しているとのこと。パニーニは私的にはまあまあかな？雰囲気はよい、椅子や家具、ディスプレイはセンスを感じさせます。 2002年12月18日(水) / ラクダ

ボン・シェール 防府市八王子1-29-20 (0835-24-5277) 営業時間: ランチ時間 11:00-15:00 (オーダーストップ 14:00) シャンピアホテル防府の１Ｆにあるレストラン。表の通りからは敦煌しか見えないが、敦煌と同じ階の奥にある。ここは毎日1500円（税別）でランチバイキングをやってて、今回それを食べに行った。料理は20品ほど。シチュー、カレー、炒め物、ピラフなど、基本的にはどれもちゃんと厨房で作った料理ではあるが、コストも手間もそれほどでもない。味は全体的に薄めで、良く言えばヘルシー。悪く言えば単調ですぐに飽きてしまう。とりわけカレーが甘口でまったくのお子様向き。たぶん業務用ハウスバーモンドカレーを使っているに違いない。一方、パンが全てオリジナルだというところはポイントかも。カスタードクリームを挟んで焼いたものなんかは、特においしかった。デザートも何種類かある小ケーキはオリジナルのようだ。サラダとドレッシングの種類が意外に多いのもポイントである。これらを総合すると、もっぱら平日のお昼に女性をターゲットにしているお店のようだ。それにしてもいくら食べ放題とは言えランチで1500円は高すぎる。と思ったら、スタンプカードを作れば1500円が1200円に（即日）。また金曜日は1000円なんだそうだ。さらに火曜日はレディースデーとして女性は1000円。やはりリピーターの女性を的にしているのだろう。 料理の内容は日替わりで毎日少しずつは違うらしい。1500円なら高すぎるが、実質1200円（時に1000円）と言われれば、まぁそんなもんかなぁとも思う。 2002年12月18日(水) / ゆう

カルビ大陸 防府店 防府市駅南町1-8 (0835-26-4729) 【インプレッション】 JR山陽本線防府駅の目の前にある焼肉チェーン店。 県内では有名な"長崎ちゃんめん（パオ）"のグループ店です。 実は、ボクはココによく出没します（＾＾ゝ 「カルビ〜」とお店の名前にあるので、とりあえずカルビを注文する。 味は本当にオーソドックス。可もなく不可もなく万人にウケる肉と味付け。 色々注文した中で、特に美味しかったのは牛肉ではなく豚肉"トントロ"。 この豚のほほ肉であるトントロには、他にシソ・梅の味付けがされているバージョンもあります。 焼くと、脂が溢れるくらいで、その状態でレモン汁につけて食べると美味しい。 チェーン店だけあってビビンバやスープなどのメニューも充実しています。 メニューには載っていませんが、ご飯は"大"もあります。 【お店データ】 JR山陽本線防府駅みなと口から徒歩1分（すぐ目の前です） お車で行く場合は、行き方が少し分かりづらいです。 駐車場：あり（余裕があるので停めやすいでしょう） 2002年12月17日(火) / かなと

中国料理 蓬莱閣 山口市米屋町2-6 (083-922-2587) 【インプレッション】 山口市米屋町にあるアーケードの中に位置する中華料理屋です。 入り口がチョット狭めなので、多少分かりづらいかもしれませんが店内は広いです。 ココの自分的オススメは中華丼です。 中華丼は、お店によって独特の料理方法がありますが、ココの特徴は卵あんかけ風になっていること。 八宝菜の中に鶉（うずら）の卵が入っている通常（？）のタイプとは違い、八宝菜のとろみの中にかけ卵が入っていて、一瞬、"とろみ卵スープかけ丼"かと思うほどです。 味は、オーソドックスなものを想像していましたが、結構味がハッキリしていて、素直に美味しいと思える味でした。 このお店では"日替わり定食"を用意しているので、毎日行っても飽きませんよ、きっと。 【お店データ】 JR山口線山口駅から徒歩10分程度 駐車場：なし（有料駐車場をご利用ください） 2002年12月17日(火) / かなと

いち龍 下関市竹崎町２-１１-４ (0832-33-2438) ちょっと前から、新ご当地ラーメンということで期間限定メニューが出ていたんで、食べてみることにしました。その名も「マルハ　魚−ＴＨＥラーメン（６００円）」です。 で、どんなラーメンかというと、マルハの魚肉ソーセージが入った餃子の乗ったラーメンで、味はというと普通のラーメンに餃子が乗った感じとでもいいましょうか、まぁ、見た目そのままの味でした。う〜ん、もう一工夫ほしかったなぁ。たとえば、チャーシューの変わりに焼いたベビーハムを乗せるとかね。 そうそう。お店を出てから気が付いたんだけど、「魚−ＴＨＥ」と書いて「ぎょうざ」と読むようです。店員さんが「餃子ラーメンですね」って言っていたのが、ようやくわかったという…。気づくのが遅いよね。 2002年12月17日(火) / 和彦さん

手打うどん くうかい 徳山市栄町２−２６ (0834-32-9811) 営業時間: 11:20〜麺がなくなるまで / 定休日: 日曜・祝日 徳山駅の近くにある、手打ちうどんのお店「くうかい」に行ってきました。ここんところ忙しくって行ってなかったんで、久しぶりになるかな。 今日は、「釜上げ」のダシが新しいのができたということなんで、さっそく試してみました。今までのダシは、本場讃岐の昔ながらの作り方をした本当の「釜上げダシ」だったそうなんですが、新しいのは「かけダシ」を使ったものだとか。ぼく自身は、薄口のダシが好きってのもあるんで、新しいダシのほうが好きかな。 大将の話によると、麺もダシも「讃岐の味」と「山口の味」とどちらをとるか、難しいといってました。今回もその一環なのかな？　ということで、これからもいろいろと試しつつやっていくみたいです。 ちなみに、「くうかい」では讃岐の地粉「さぬきの夢２０００」を使っています。本場讃岐でも注目の新しい品種が山口で食べられるってのは、本当に魅力ですよ。 2002年12月14日(土) / 和彦さん

素晴らしきかな人生 山口市道場門前2-4-21　セブンイレブン向かい (083-928-6770) 営業時間: 17：00〜 おもしろい名前ですぐに覚えてしまう。山口駅通りにある居酒屋さん。店内は間接照明や和紙、土壁などでとっても渋くておしゃれ。雰囲気だけでも楽しめる。膝掛けなんかも準備してあります、嬉しい心遣いです。入口で靴を脱いであがります。お酒は地酒まで、たくさん扱っている。居酒屋さんだからってアルコールに弱い人でも大丈夫。ノンアルコールメニューが充実しています。盛りつけもおしゃれ。懐かしの「給食メニュー」っていう面白いものがあって、冷凍みかんや鯨のお肉が食べられる。徳山市や防府市にもあるけど、その辺はホームページを参照して下さいね。 2002年12月13日(金) / ラクダ

回転寿司　あきやま 山口市吉敷3073-1 (083-934-1200) 営業時間: 11:00-22:00 山口市でたぶん一番新しい回転寿司のお店。回転寿司のお店の中ではかなり値段が高いほうに属すると思う。メインのお皿はだいたい180円。値段は高いがお味もそれなりによろしい。私が気に入ったのは赤エビ。生のエビのにぎりでこれ自体もおいしいのだが、そこにエビの頭が添えてあり、にぎりを食べ終わると頭を素揚げにしてくれる。カラッと油で揚げたエビの頭にお塩をふって食べると格別においしい。完全に揚がってるから頭を丸ごと食べることができる。エビ好きにはたまらない一品だ。 ついでに、同じ系列店と思われるお店が徳山市の国道２号線沿いにある。 2002年12月10日(火) / ゆう

旨いもの台所　どうぞどうぞ 防府店 防府市国衛4-2262-1 (0835-21-8350) 営業時間: ランチ11:00-15:00、ディナー17:00-23:00 / 定休日: 年中無休 どうぞどうぞはみほり峠系列の居酒屋さんで、先週私はお昼のランチメニューをここで食べた。680円の日替わり定食はサバのから揚げ。２切れのうち１つがカレー味にしてあるという小技がにくい。小うどんや小鉢、小サラダ、漬物がついて680円は少し前の私なら許容範囲だったかもしれないが、最近のデフレのおかげで？昼食に400円以上出すことに抵抗を感じる今日この頃、もはや680円に安さを感じることはできなかった。おいしかったけどね。 ちなみに「毎月25日はどうぞの日！！ご利用金額の３割を金券にて還元！」してくれるそうだ。 2002年12月09日(月) / ゆう

だいにんぐ楽顔亭 下関店 下関市竹崎町４−２−３３ (0832-29-1373) 定休日: 年中無休 下関駅の近くのヴィアインというホテルの１階にある居酒屋さん「だいにんぐ楽顔亭」に行ってきました。昼間は５００円〜６００円程度の定食をしているんですよね。 今日は「カキフライ（６００円）」てのがあったんで、それにしたんですが、アツアツのカキフライでなかなかＧＯＯＤ。ごはんも炊き込み御飯（松茸ご飯？）でおいしかったです。ボリュームはもうちょっと欲しいけど、この値段なら十分満足。 一緒に行った友達は「牛タンセット（６００円）」だったんだけど、これもおいしそうだったなぁ。 ちなみに、ここは養老乃瀧の系列店だったんですね。夜の時間帯のメニューも安くってなかなか良さげ。今度飲みに行こうかな。 2002年12月06日(金) / 和彦さん

東京庵　本店 山口市湯田温泉4-2-31 (083-922-1561) 大正13年創業の老舗のそば屋。山口の観光グルメガイドにはほぼ間違いなく載ってるであろう有名店だ。ちなみに店名「東京庵」はそば打ちの流派だそうで、検索してみると同名のお店は各地にある。 ここのお店に限らず本格的なお蕎麦は値段が高いと思う。ハンバーガーが100円以下、牛丼が300円以下で食べられる時代に天ざる（大エビ２尾付き）が1450円ではもはや庶民の食べ物とは言えない。そば好きの私としては残念な限りだ。それにしてもここのそばの喉越しはやっぱり本物だ。 参考ページ　http://r.gnavi.co.jp/y012200/ 2002年11月29日(金) / ゆう

サンタ・ルチア 下関市竹崎町４−４−１０（シーモール） (0832-32-8192) シーモールにあるサンタ・ルチアには、しばらく行っていなかったんだけど、久しぶりに行ってみたら「パスタランチ」が６８０円になっていた。う〜ん、この２００円の値下げはうれしいなぁ。 で、今日のパスタは「魚介類と旬のきのこの包み焼き」。紙に包んで焼いて仕上げてあるんだけど、普通のパスタよりも風味がよくってなかなかの美味。うん、好きだねぇ。 そういえば、ランチメニューが増えたようで、パスタランチのほかに日替わりランチもできていた。これも同じ６８０円。 ずっとこの値段を続けてほしいなぁ。 2002年11月28日(木) / 和彦さん

カジュアル中華レストラン　黄龍茶寮 福岡県北九州市小倉北区上富野2-13-1　マルショク内 (093-531-8997) 営業時間: 11:30-14:30, 17:00-22:00 / 定休日: 不定休（月2回） 黄龍茶寮と書いてロンカフェと読むらしい。このページの主旨に反するかもしれないけど、山口県を一歩出て小倉のお店だ。1800円の食べ放題と聞いて入ってみる気になった。スーパーマルショクと同じ建物の中なのでたいしたもんじゃないだろうと思ったら、店構えに似合わないしっかりした料理が並んでいた。特におすすめはチャーハン。厨房からリズミカルな中華鍋の音が聞こえて、「今、チャーハン作ってるよ」って教えてくれる。特別に具が良いとかそういうわけではないけど、正統派とでも言うべきチャーハンなのだ。他にもチンジャオロース、麻婆豆腐、その他初めて食べる料理．．etc．．．どれも気合のはいった料理ばかりであっという間におなかがいっぱいになってしまった。常時出ている料理は20種程度と少なめだけれど、お皿が空くと別の料理が出てくるのもうれしい驚きだった。 2002年11月28日(木) / ゆう

シャングリ・ラ 下関市竹崎町４−４−１　下関東急イン４F (0832-33-0117) 「シャングリ・ラ」は下関駅そばの東急インにあるレストランなんですが、ふと気が付いてみたらランチメニューをはじめてました。 「洋食・丼・カレー・パスタ」の４種の日替わりメニューにサラダ・ドリンク・デザートがバイキング（食べ放題）で１０００円（税抜）と、普段の昼食にするにはちょっと高めだけど、かなりお手ごろ価格。 で、今日は「エビチリ・パスタ」というのがあったんで、それをチョイス。エビチリとパスタなんてミスマッチかなぁ…と思いきや、これがなかなかの美味。いや、エビチリなんて普通に食べておいしいもんなぁ。 サラダはレタス・トマト・海草・コーン。ポテトサラダとちょっとさびしい内容だったけど、デザートはプチケーキがいろいろとあって、昼食にはちょうどよい感じ。 さすがに１０００円だとちょくちょくは来れないけど、この内容なら十分満足。隣のシーモールで騒がしく昼食にするのを考えると、魅力的な内容かな。 ちなみに、ドリンクコーナーにはビアサーバらしきものも置いてあったけど…これも飲み放題なのかなぁ。(^^; 2002年11月25日(月) / 和彦さん

黒毛和牛専門店 広州 宇部市大字東須恵黒石 (0836-44-2121) 営業時間: AM11:30〜PM2:30　PM4:30〜PM11:00 / 定休日: 第1・3水曜日 ゆめタウン宇部店の近くにある焼肉専門店。 通りからでは分かりづらい所にあるため、お車で行かれるときは注意が必要です。 黄色い看板が通りにあるので、それを目印にしてください。 お店の中はチョット上品。安い値段で提供してくれる焼肉屋ではないなと思うかも。 火はガス式（肉を満遍なく焼くためにはガスの方が効率が良いと思うのですが…）。 お肉の方は、さすがに黒毛和牛だけあって「柔らかい」。 噛んだときに抵抗が少ない肉は上物の証拠。 肉にはあらかじめタレがついているので、焼いた後に別のタレをつけずにそのまま召し上がるのをオススメする。 そうすることによって、肉本来の味が堪能でき、上等な肉であることが分かりやすいです。 お店にはテーブルと座敷の2種類が用意されています。 気分に応じてお好きな方へどうぞ。 2002年11月18日(月) / かなと

ロッテリア 下関シーモール店 下関市竹崎町４-４-８ (0832-32-4705) 今日は朝５時から仕事だったんで(;_;)、一仕事してから朝ロッテ？をしてきました。 この手のファーストフードには滅多に行かないんですが、いやいや、安いですねぇ。モーニングセットなら税込３００円きっかりからあるんだもんなぁ。 というわけで、ぼくがチョイスしたのは「ソーセージエッグセット＋シーザーサラダ（４５０円）」。まぁ、味はそれなりの味ですが、この値段は魅力ですね。駅の立ち食いうどんとどっちが良いかなぁ。 しかし、ハンバーガーといい、牛丼屋といい、ファーストフードの価格競争は涙ぐましいものがあるなぁ…と寝ぼけた頭で思ったのでした。 2002年11月15日(金) / 和彦さん

らーめんＫＯＹＯ 防府市沖今宿1-1-15 (0835-23-4365) 宇部のラーメンを食べなれるとコテコテでドロドロのスープが普通に感じてしまう。いかにも不健康なのだが、私はそれが好きなんだから仕方ない。一方、防府のＫＯＹＯは同じトンコツ系でありながらそれとは対極的なラーメン屋さんだ。ラーメンのスープはあ〜っさり味。ほとんど脂が浮いてなくて、チャーシューも脂身がない。餃子も焼くのにほとんど油を使わず皮がパリパリ。私にはあっさりしすぎて物足りないけど、カロリーを気にする女性には嬉しいことかもしれない。値段は全体に高め。しかし大将をはじめスタッフやお店全体の雰囲気はとても真面目で真剣な感じで悪くない。 2002年11月13日(水) / ゆう

カレーの王様　風車 下関市王司川端1-7-27 (0832-48-1515) 営業時間: ＡＭ11:00〜ＰＭ9:30 / 定休日: 木曜日（祝祭日は営業） 家族に風車の「お持ち帰りカレーソース（６００円）」の話をしたところ、一度食べてみることになったんで、早速買って帰ってみました。 このカレーソース、非常に手作りな感じで、なんとお惣菜を入れるようなプラスチックの箱にカレーを入れて冷凍させているだけ。見ただけで、お店の味そのままが楽しめそうだなというところがすばらしいです。(^^; 一緒に入れられた紙にかかれているとおり、牛乳（水でも可）を入れて鍋で暖める。これがなかなか溶けないんだけど、まぁ手間がかかるというほどでもなくカレーの出来上がり。 まさに、「風車のカレー」で、これが６００円（４人分）というのはかなりお得。好きなものをトッピングして食べると、さらに楽しめるかな。 お店で食べるのも良いけど、たっぷりと食べたいときは、ぜひ「お持ち帰りカレーソース」をお試しあれ。ほんと、オススメです。 2002年11月09日(土) / 和彦さん

海老善屋 下関市長府扇町6-53 (0832-48-4770) 最近職場で利用するようになった弁当屋。中味が日替わりの弁当が１種類しかないが、価格がたった350円と良心的でしかも内容・味ともにすばらしい。おかずは必ず肉と魚が組み合わせてあり、その他にも酢の物などこまごまとした料理が付いて品数が多いのが特徴だ。脂っこい揚げ物に偏ることもないので、カロリーを気にする人にもいいだろう。しかもご飯もしっかりあるから食べ応えも十分だ。 注文は当日の朝までに電話かFAXにて受け付けて、お昼ごろに配達してくれる。どこまで配達してくれるのか、幾つ以上で配達してくれるのかなどは不明。興味のある方は電話で問い合わせてみて。 検索したら「印刷博物館」というページで海老善屋のお弁当の写真を発見。値段は400円になってるけど、内容はまさにこんな感じ。 http://www.spp.or.jp/spp_docs/news/lunch/bento03.html 2002年11月08日(金) / ゆう

フィッシュオン 下関市入江町2-8 (0832-32-4080) 下関駅周辺は、意外に安い定食屋さんが少ないんです。もうちょっと市役所よりになると違うんでしょうけどね。で、そんな中で一押しのお店、「フィッシュオン」です。 日替わり定食が５００円と安い上にボリューム・味ともに満足な内容…と書きつつ、今日は焼きそばが食べたかったんで「焼きそば定食（６５０円）」を食べたんですけどね。ここの「家庭料理」っぽいソース焼きそばがお気に入り。 以前は、もうちょっと駅に近い９号線沿いにあったんですが、今の場所になって会社からちょっと遠くなったのが残念といえば残念かな。 2002年11月05日(火) / 和彦さん

グリンパーク 小郡南店 吉敷郡小郡町黄金町7-37 (083-973-3850) 先日行った山口市のトラットリア・マーレの姉妹店。こちらでも11月4日までの限定で2000円のディナーバイキングをやっている。もちろんグリンパークのケーキ付きだ。トラットリア・マーレと違うのはフランス料理ということ、サラダや飲み物などがセルフサービスだということ、そして最大の違いはお客が少ないことだ。 ところで私はフランス料理なんて高尚なもの？を食べるのはほんとに久しぶり。数年前の誰かの結婚式以来だ。だいたいが自分のお金で食べに行くようなところじゃないと私の財布が言っている。しかし2000円ぽっきりで（ただし税別）食べ放題なら、と考えて今回行くことにした。 料理の数はトラットリアマーレのほうが多いが、各料理にそれぞれ違った味を楽しませてくれ、食べた限り全ての料理がおいしかった。その中から幾つか挙げると、エビのクリーム煮、舌平目のムニエル、ヒレステーキ（ワインソース）、豚肉の煮込み、などなど。どれもフランス料理らしくソースに工夫があった。お客が少ないからと言って料理が悪いわけではない。たぶん宣伝の問題であり、知名度が低いせいじゃないだろうか？ちなみにバイキングは入店が８時まで。 2002年11月03日(日) / ゆう

来来亭　宇部西岐波店 宇部市西岐波栗本3491 (0836-51-4640) あちこちで論議をかもし出しているこのラーメン店。評価が両極端なのが原因のようだ。ゲストブックののげいらさんの書き込み（02/10/24 00:48:39）によるとこってりラーメンがおいしいということだったので今回はそれを食べに行った。開店当初の混雑はかなり治まって、最近では混雑が週末のみとなった。 ともかく、まず言いたいのはここのラーメンは味を議論する以前に値段が高い。普通のラーメンでも550円。こってりラーメンなら600円だ。 普通のラーメンはいわゆる醤油味で関西のラーメン屋とは思えない味の濃さ。トンコツに慣れ親しんだ私にとってはハードルの高い味だ。一方のこってりラーメンのほうは骨髄からしっかりとスープを取った味なのでトンコツに限りなく近い。しかも豚の背脂がたっぷり入って醤油ベースの下味も濃いから、宇部の人には受け入れやすい味だと思う。チャーシューもたっぷりでおいしい。個人的な好みを言えば、スープをもう少し味わえるように醤油ダレと背脂を控えると良いように感じた。そういう指定もいろいろできるようなので、次回は言ってみようと思う。 とは言え、味はまぁよい。問題はやっぱり値段だ。トンコツ系のお店はほとんど500円以下だから、このラーメン一杯に100円ほど余計にお金を出す気になるか（約20％の違いだ）．．．私にとっては難しい問題だ。 2002年10月31日(木) / ゆう

生野飯店 下関市竹崎町２丁目１１−１２ (0832-35-5556) 定休日: 月曜日 下関駅近くのグリーンモールにある中華料理屋さん「生野飯店」に行ってきました。最近、よく行っているかなぁ。 中華料理といっても、定食や単品料理が中心のお店で、値段も定食類が８００円程度、単品料理で７００円程度となかなかリーズナブルでボリュームもあります。 今日は、「中華丼セット（ラーメン付）８００円」を食べてきました。ちょっと汁だく(^^;な中華丼ですが、ここんところコレにはまっています。ラーメンもおいしくって非常に満足。 ちなみに、セット物や日替わり弁当（６００円）は２時までのお昼メニューですので、ご注意を。 2002年10月29日(火) / 和彦さん

トラットリア・マーレ 山口市大内御堀1463 (083-922-7536) もうすっかりお馴染みのランチバイキングとディナーバイキング。オーダー式の食べ放題だ。ディナーでも大人2000円というリーズナブルなお値段。これでソフトドリンクもグリーンパークのケーキも込みなんだから魅力的だ。でも常にやってるわけではないので行く前には電話で確認したほうが良い。 毎回メニューの半分くらいが入れ替わり（全50種くらい）、その都度新鮮な味を楽しむことができてうれしい。とは言うものの、コックさんの嗜好かお店の嗜好か、料理が違っても同じようなソースで同じような味付けになってるものがあり、品数ほどのバリエーションは感じない。それでもパスタ、ピザといったこのお店の定番メニューはおいしかったし、かなり新しいメニューに入れ替わった魚料理もよかった。お肉料理の中ではチキングリルが上手に焼いてあって特においしかった。前菜も以前より充実していたと思う。たったひとつ問題だったのは、カキ。殻つきで焼いたもので、上にケチャップが乗せてあった。新鮮じゃなかったのかカキの臭みが強く、しかも私はケチャップがあんまり好きじゃないので、悪いものが重なってしまい強烈だった。 料理はともかく、多くの女性のお目当てはグリーンパークのケーキなんじゃないだろうか。今グリーンパークでは秋の新作ケーキを200円均一で売ってて、その新作ケーキをこのディナーバイキングの中で食べたいだけ食べることができる。そうは言っても料理をさんざん食べたあとなので、結局ケーキは２つしかおなかに入らなかった。ちなみに私が選んだのはカップに入ったレアチーズケーキとかぼちゃのケーキ。どちらも甘さ控えめで上品。 2002年10月28日(月) / ゆう

サンセリテ 宇部市厚南区中野 (0836-44-4080) 営業時間: AM11：30〜PM2：30，PM5：30〜PM9：30 / 定休日: 火曜日 久しぶりに行ってみると、無農薬野菜やこだわりの卵を使った家庭料理のバイキング・カフェにリニューアルしていた。 以前は昼と夜で値段も違っていたが、今は同じ価格で大人1200円。 メニューも同じなのかな？ 酢鶏や皿うどん、オムレツ、里芋と牛蒡のクリーム煮、ミートソースにシチューを食べた。炊き込みご飯や味噌汁、カレーなどもある。 味はまあまあだが、家庭料理のせいかこれといった目玉がない。 普通のお食事にしては、値段も中途半端な気がする。 ただ、デザートのプリンは確かに良質の卵を使っている味がしたし、ぜんざいも美味しかった。 そうそう、特筆すべきはトイレが綺麗だということ。 水もミネラルウォーターにハーブ入り。 女性客を招くための条件かもね。 2002年10月27日(日) / あんず

一喜庵 小野田市セメント町9-5 (0836-83-2498) 営業時間: 夜9時まで 小野田市にあるお好み焼き屋さん。広島風である。 ここのお好み焼きは量が多い。 メインメニューの「ばくだん」は500円という値段の割に量が多く、本場広島で食べる標準のお好み焼きに比べても量が多い。 メニューには載ってないが、好みの具をトッピングする事が可能で、自分の場合、餅・コーンをオプションでトッピングしてもらった。 お皿一杯に盛り付けられたお好み焼きは食欲をそそり、食べる満足を得ることができる。 筆者が広島に住んでいた頃、良くお好み焼きを食べに行ったが、基本的に味はどこも変わらない。ソースもほぼ共通で、使っている具も一緒。 となると、比較する部分といえば量になってくる訳だが、このお店は量的にもクリアしているため、オススメのお好み焼き屋さんと位置づけてもいいだろう。 2002年10月27日(日) / かなと

カレーの王様　風車 下関市王司川端1-7-27 (0832-48-1515) 営業時間: ＡＭ11:00〜ＰＭ9:30 / 定休日: 木曜日（祝祭日は営業） せっかくの日曜だというのに仕事になってしまいました。というわけ？で、昼食に王子パークにある「風車」にカレーを食べに行きました。普通の日のお昼休みだとちょっと遠くて行けないんですよねぇ。 ここのカレーは、おしゃれなカレー屋さんのようなさらっとしたカレーではなく、まさに「手作り」という感じのしっとりとしたカレーで、もちもちのご飯にしっくりくるカレーなんですよね。 ぼくは「若鶏煮込みカレー＆貝柱風味トッピング（８５０円）」がお気に入り。気分によって大盛にしたり辛口にしたりしていますが、今日は普通盛りの中辛（標準の辛さ）にしました。いやいや、ここのカレーはいつ食べてもおいしいです。ホント好きだなぁ。 友達曰く、「お持ち帰りカレーソース（６００円）」がお得だといってました。うん、４食分入ってこの値段だから、確かにお得だよね。 2002年10月27日(日) / 和彦さん

ほらふき男爵 山口市大字平井７１４−１ (083-924-9940) 営業時間: 夜11時まで / 定休日: なし（臨時休業あり） 山口大学通りにある、スーパーアルク（旧丸久）の隣に位置する定食屋さんです。 本当はお酒を飲める居酒屋が正解なのだが、自分が過去にお酒を飲んでいる人を見たことがないので、誠に勝手ながら定食屋と定義づけさせていただきます。 さて、料理の方はというと、目玉料理である「ジャンボチキンカツ定食（550円）」が有名。 ジャンボと聞いてどれほどのものかを想像したが、実際に出てきた料理は、それをはるかに凌ぐ量。 自動車のハンドルより少し小さめお皿（それでも十分大きいが）にド〜ンとチキンカツが乗っている。 お腹が空いていた自分は、この量に喜びを感じた。 しかしながら、量も影響していると思うが、同じ味を永遠と食べ続けている感覚があり、食べていると次第に飽きてくる。 ご飯・味噌汁もセットなので、全部食べつくそうとするのは普通の人には苦痛に感じるだろう。 それだけ量が多いということだ。 他の料理を注文したことがないので、このお店についてこれ以上詳しいことは書けないが、一つ残念なことは、出てくるまでの時間が長いこと。 最低30分は待つものと考えた方がいいだろう。 パチスロ好きな方は、入り口に置いてあるパチスロで暇つぶしでもどうぞ。 フィーバーが出たら景品がもらえるらしい。 オススメ料理：ジャンボチキンカツ定食（550円＋税） 駐車場：2台（アルクが営業中なら、アルク駐車場を拝借） 2002年10月24日(木) / かなと

すき家　防府天神店 防府市天神2-3-36 (03-5783-8806) 営業時間: 24時間 / 定休日: 無休 このお店がオープンしたのはつい先月だっただろうか？またよりによって吉野家とは数百メートル離れた筋向いだ。開店早々は吉野家のお客がガタンと減ったみたいだが、吉野家が３杯食べると一杯ただになるっていうキャンペーンをはじめてからは（10/29まで？）、むしろ吉野家のほうがお客が多いようだ。じゃぁ、すき家に客がいないかって言うとそうでもなくて、結局牛丼人口が増えたということなんだろう。 すき家は県内に３軒もあって、なぜか私はここ最近すき家にはまっている。週に１回は行ってるんじゃないだろうか？（「それくらいじゃはまってるとは言えない」なんて言わないでね。）牛丼の味が違うから吉野家派とすき家派に分かれるところで、私自身は吉野家派かなぁとは思う。だけどすき家は牛丼以外のメニューが充実してるのが魅力。牛丼にはチーズやキムチのトッピングもあるし、なぜかカレーライスもある。さらに朝は朝食メニューと夕方にはハンバーグもある。だから週１回くらい行くのならしばらくは飽きることがなさそうだ。今回食べたおしんこセットは牛丼にお味噌汁と卵とおしんこがついてたったの380円。この安さももちろん魅力のひとつ。 ついでに不思議とすき家では女性客を見かけることが多いような気がする。お店の雰囲気が吉野家よりもいいからじゃないかな？私も確かに入りやすい気がする。 2002年10月24日(木) / ゆう

来来亭　宇部西岐波店 宇部市大字西岐波字栗本3491番地 (0836-51-4640) 営業時間: 午前11時〜午後12時（午前0時） / 定休日: なし 知人の紹介で訪れたが、派手な看板で夜中でもすぐに場所はわかった。背油有りのラーメンが美味いらしい、そしてこの背油が意外にさっぱりしているとか。 お店は賑やかで明るい雰囲気、駐車場に車を停めた段階で既に店内からスタッフが応対にやってくる。 知人のラーメン人生の中でking ofらしいが味は・・私的にはそこまでインパクトがない。・・ラーメンは人によって好みが大きく別れると思う。私のking ofにはならなかったが、私の周囲の知人が何人もこのラーメン屋に通っていることは事実である。 麺の太さ、醤油の濃さ、背脂の量、一味唐辛子、ネギの量、チャーシューの量が好みに合わせてオーダーできる点はおもしろいしサイドメニューも充実している。 来来亭 ホームページにも地図有ります。 2002年10月23日(水) / ラクダ

コープ宇部店 宇部市恩田町2-2-15 (0836-32-5516) 営業時間: 9時半〜22時まで / 定休日: 不定期 毎週水曜日に開催される百均市のお惣菜売り場の目玉！ なんと鶏の竜田揚げが詰め放題で百円！！ 容器のパックは小さいが、お客さんの詰め方が凄すぎる。 隙間なく2段重ねに詰め込んで容器からはみ出し、ふたも閉まらないのにゴムで留めて立ち去っていくおばさま達…。 あまりの凄さに周りのお客さんからも「オオー！」と歓声が上がっていた。 ためらわずチャレンジすると、大ぶりの唐揚げが12個も入った。 味は生姜風味でサクサクジューシー、回転が速いので温かい。 これで百円はやっぱり目玉でしょう。 おばさま達にイエローカードが出るのか、儲けが出なくて中止されるのか、出来ればここの名物としてずっと続けてほしいものです。 2002年10月23日(水) / あんず

いち龍 下関市竹崎町２-１１-４ (0832-33-2438) ひさしぶりにラーメンを食べたくなって、グリーンモールにある「いち龍」に行きました。ここは素直なとんこつラーメンのお店で、これといった飾り気がないのがお気に入り。 今日は「チャーシュー麺大盛（７５０円）」をチョイス。コショウ少々と紅しょうがを入れてずるずるずる…と一気に食べる。ラーメンはこれに限るよね。 普通に昼食にするのなら、半チャンセットがオススメかな。意外なところでチャンポンもおいしいのでお試しあれ。 2002年10月23日(水) / 和彦さん

アンシャンテ 山口市惣太夫町1-15 (083-932-0319) JR山口線山口駅のすぐ横にあるぱるるプラザ山口内１階のレストラン。今ここでは1500円で天ぷらとにぎり寿司の食べ放題をやっている。天ぷらとにぎり寿司なんて珍しくもないと思ったら大きな間違いで、お寿司も天ぷらもオーダー式だから握りたて、揚げたてを食べさせてくれる。とりわけ揚げたての天ぷらは格別。種類もエビ、アナゴ、野菜類、きのこ類と基本を押さえてある。にぎり寿司のネタは平均すると悪くないが、イクラなど一部に良くないものがあった上に、ウニがない点が残念だ。その他におでんやお吸い物もあるけど、言い換えればそれしかない。全体の品数が少なすぎて満足度もいまひとつだ。ついでにデザートにはフルーツとケーキが言いわけ程度に置いてあるのみ。 せっかくの揚げたての天ぷらと握りたての寿司も、それ以外の不満ゆえに帳消しになってしまった。それを知ってか意外にもお客さんが少なかったのも印象的だ。なおこの食べ放題の期間は12月はじめまでの土日祝日の夜のみ。私はもう一回くらいは行ってみようかと思ってるけど、このままお客さんが少ないと企画が中断してしまうかもね。 2002年10月21日(月) / ゆう

石菜 下関市豊前田町2丁目2-4　フラワービル1F (0832-32-8211) 営業時間: 11:00〜14:30 17:00〜23:00 / 定休日: 水曜日 今日は石焼ビビンバのお店「石菜」で昼食にしました。 ここは石焼ビビンバの専門店（といっても、夏場はつけ麺とかもありますが）で、いろんなトッピングが楽しめます。 久しぶりに来たので「NO.1 人気」と書いてあった「シーフードバター」を頼んだのですが…うーん、個人的にはバターの風味が強すぎて、ビビンバには合わない気が。ま、このあたりは好みでしょうか。 「シーフードバター石焼ビビンバ」はスープがついて７５０円。大盛にしたので８５０円と、このあたりでは標準的な値段かな。 また寒くなったら寄ろうと思います。 2002年10月21日(月) / 和彦さん

マダムクック 宇部市松山町5丁目8-30 (0836-34-0234) 営業時間: 8:00〜20:00 / 定休日: 日曜日・祝日 家庭風お惣菜店で、おふくろの味が売り物らしい。 11時から13時まではランチバイキングで1ｇ1円のお弁当を実施している。 ルールは入り口に置いてあるお弁当箱に好きなおかずを好きなだけ詰める。 ただし、ご飯スペースには必ずご飯も詰めないといけない。 30種類もあろうかというお惣菜の中から、酢鶏、焼ビーフン、味噌とんかつ、鶏唐揚げ、ポテトサラダ、揚げ茄子の煮びたし、キュウリとハムの酢物、八宝菜、イカチリソース、あさりと分葱のぬたと、ごはんは白ご飯と炊き込みごはん(当日はワカメごはんだった）を半分ずつ容器いっぱいに詰めて、レジで量ってもらったら、545ｇで545円だった。（税別） 女性だと食べ切れないくらいの量かも。 自分で好きな物を好きな量だけ選べるのはうれしい。 味はまあまあというか、家庭で作ってもあんな感じかな。 バイキングタイム以外だと100ｇ160円になるらしいので、やっぱりお昼はお得と思う。 レジの人も、優しいお母さんといった感じで好印象だった。 家で食事が作れない人には助かるお店なのかな。 2002年10月19日(土) / あんず

家族割烹　天婦羅和食専門　浜なす 山口市吉敷（旧国道９号線沿い、維新公園そば） (083-924-5458) 営業時間: （お昼）午前11時〜午後3時　（夜）午後5時〜午後10時 / 定休日: 水曜日 お手頃な、浜なす定食1500円（天ぷら、お刺身、ご飯、おみそ汁、お新香、ゴマ豆腐・・）をいただきました。美味しい。 お刺身は氷の上に乗って出てきました。 なんだか見た目も嬉しい。 夜訪れたんですが、家族割烹ということで和気あいあいと、みなさんカウンターでお食事されていました（かわいらしい）。 メニューの値段の幅が広く、ちょっとリッチなときには他のメニューを試してみて下さい。 2002年10月18日(金) / ラクダ

ガイバー 宇部市中央町２丁目１−１７ (0120-346312) ここは東南アジア系の料理が食べれるお店です。 場所は昔ミスタードーナッツがあった場所（わかるかな？）の地下にありちょっと怪しい雰囲気のお店ですが、料理のほうは結構おいしく、ゆっくりとまったりできるお店です。 お勧めは結構ありますが、自分が好きなものはあの世界３大スープのひとつトム・ヤム・クンです。これがまたおいしいんです♪ ほかにもいろいろとあります（生春巻きとかもあったな〜〜）。 カクテルの種類も結構豊富で女性の方だけでも楽しめるお店だと思います。また１１月からはタイスキ（タイ風しゃぶしゃぶ）も始まるという事なので、いまから楽しみだ〜〜〜♪ 2002年10月16日(水) / 魅夜

一粒 山口市大字平井古曽中原688-5 (083-922-7345) 山口大学吉田キャンパス周辺にある定食屋の中でも、 味・価格・量どれをとっても一級品なのがココ。 ＋100円でご飯大盛になるが、これがまさに絵に描いたような大盛！ その量故、客は学生が多い。もちろん、会社帰りの人も来る。 今風のファミレスの雰囲気とは違うので、常連客になると居心地がもの凄くイイ♪ 自分は料理を注文するときに「ご飯はいつもの」で大盛が通じる。（笑） 最近、行ってないなぁ…。 オススメ料理：焼き魚定食 駐車場アリ：5台程度 2002年10月16日(水) / かなと

バーミヤン山口小郡店 吉敷郡小郡町大字上郷字東後地3382-5 (083-974-5877) スカイラーク系列のお店が山口県にも進出してきた。特に「ガスト」は多い。しかし、中華料理専門店である「バーミヤン」は、今のところ「山口小郡店」しかない。オープンしたとの事で早速行ってみた。 メニューを見て驚いたのが、どれも格安だということ。 バーミヤンラーメンなんて380円。 この値段はチェーン店ならではの設定だ。 料理が届き、早速味見を開始。 不味いとは思わないが、特別美味しいとも思わない。どれもファミレスにありがちな「遜色ない」味だという事。 残念ながら今回は、この店について良いイメージはなかった。 その理由は、(1)注文してから届くまでが遅い、(2)店員の対応が悪い、(3)注文した「海老のあんかけチャーハン（スープ付）」の中が冷たかった（一部凍っていた）の3点。 特に(3)は酷いと思う。一発で冷凍食品であるということが分かるし、何より凍った状態では食べる気にもならない。そもそもあまり美味しくなかった。 このお店は、自分的には良い評価をつけるに値しないお店だと思う。 （酷評ばかりでごめんなさいm(_ _)m） 2002年10月16日(水) / かなと

御料理　あじろ 萩市今古萩４３−１ (0838-22-0010 / 0838-25-7802) 営業時間: 11:30〜14:00 17:00〜21:00 / 定休日: 水曜日 萩市の割烹料理屋さん、人づてに聞いて夕方訪れました。外観は高級そう、怖じ気づきましたが勇気を出して中へ。ビックリ・・出てくるお茶からしてとても美味い。仲居さん達もどこか上品でした。天刺し定食2,500円（天ぷら、刺し身、小鉢、胡麻豆腐、金波蒸し、汁、飯、漬け物、デザート）をいただいたのですが、一品一品全て気合いが入っていて品のある味。サラダには柚みそがかかっていて、ゴマ豆腐もまろやか、デザートにはようかんがでてきました。ウニ丼定食のウニも、（私はウニが嫌いなのですが）さっぱりしていて美味しい。萩だけに新鮮な魚介類を使っているようです。大満足のお店。 2002年10月16日(水) / ラクダ

サンタ・ルチア 下関市竹崎町４−４−１０（シーモール） (0832-32-8192) シーモール４階の味の4番街（レストラン街）にあるパスタ屋さん。 月ごとにメニューの変わる曜日替りパスタランチ（８８０円）制覇を目標に週１くらいで行ってます。 今日、水曜日は「ソーセージと完熟トマトパスタ」で、ちょっと濃いけど、まぁ満足な味かな。 個人的には、昔みたいにドリンク無しで安くして欲しいんだけど、不景気だから仕方がないのかなぁ。 2002年10月16日(水) / 和彦さん

純手打ちうどん 勝一 山口市大字吉敷３２７１−３ (083-922-1130) 営業時間: 10:00〜麺がなくなるまで / 定休日: 第２・４水曜日（祝日の場合は翌日） 山口市の讃岐うどん屋さん。県内で打ち立て上げ立ての手打ちうどんが食べられる、数少ないうどん屋さんのうちの一軒です。 去年の５月に開店したお店なんですが、昨年末くらいから大勢のお客さんが訪れるようになり、最近では昼時は３０分待ちもある人気店。うどんは本場讃岐仕込みの腰のある四角い麺で、大将がその場で打ったものを出しています。 ぼくのオススメは「冷し」。付け出汁がついてくるが上品ぶらずに麺にぶっ掛けて冷しうどん風にしてずるずる食べましょう。今回は、これに「肉うどん」も一杯食べた。大盛を食べるのであれば、冷たいのと暖かいのの２杯を食べるほうが、麺の違いも楽しめます（と、個人的には思ってます）。 ちなみに、ここのお店は「釜上げうどん」は出してません。近いものとして一度冷水で締めた「湯だめ」があるので、こちらをどうぞ。 2002年10月14日(月) / 和彦さん

水車 山口市道場門前（ダイソー100円ショップ向かい） 定休日: 水曜日