ラーメン　一髄

先月から通りかかるたびにしまっていて、チャンスをうかがっていたら本日やっとありつけました！ちなみに一月の定休日は店内のホワイトボードによると6日（月） 16（木） 22（水） 29（水）ということだから、もともと不定休かな。

久留米ラーメン特有の濃厚な豚骨スープ！今回は青ラーメンをいただきました。なんとラーメンに大葉が入っている、さっぱりした風味と豚骨の面白い組み合わせでした。

店内表示によれば、麺は無添加、一昼夜熟成したとある。

モヤシ・お水等はセルフ。メニューとしては、ラーメンが500円、赤ラーメン（スパイスが効いた辛目のラーメンらしい）、ヘルシー青ラーメンが650円。一髄セット（ごはん、餃子5個、ラーメン）800円、替玉120円、一髄名物ひとくち餃子（8個）390円etc.　

店内結構ひろいです、天井が高い・・　パチンコのお客さんがたくさん来店するようですね。