2003年01月08日

炭火焼肉 じゃが屋

単品の注文もできるが、食べ放題のコースがお得な焼肉店。しかも炭火焼というのがうれしい。食べ放題にも3つのコースがあり、Aコースでは約1500円、Bコースが約2000円、Cコースが約2500円(それぞれ男性の価格。女性はそれぞれ4-500円安い。小学生はさらに半額)。Aコースがカルビ、鶏モモ、ホルモン、ライス、わかめスープなど(60分)。BコースはAの内容にロース、豚ロース(塩)、クッパ、焼野菜などが加わり(90分)、Cコースとなるとさらにタン塩などが加わったフルコースとなる(記憶間違いがあったらすみません)。
今回味わったのはBコース。最初に一通りのお肉が出されてそれを食べきらないとお肉の追加注文はできないことになっている。ニンニクとショウガがたっぷりときいたもみだれが特徴で、同じ炭火焼をやってる防府のことぶきというお店に似てるかも。ただ、おいしいんだけど、少々下味が濃すぎて肉本来の味がかき消されて残念だと思うのは私だけだろうか?一方、豚ロースだけは塩味でレモン汁につけてたべるのだが、これが良いアクセントになっている。
炭火焼では網についた肉の脂にしばしば火がついてしまう。そのたびに女将が氷を持って消しに来てくれた。空いたお皿もすぐに片付けてくれて、至れり尽くせりのサービスだ。が、ずっと女将の視線を感じながら食事をするのは落ち着かなかった。
参考サイト http://www.navitown.com/gourmet/harakoko/#jagaya

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