【インプレッション】
山口市米屋町にあるアーケードの中に位置する中華料理屋です。
入り口がチョット狭めなので、多少分かりづらいかもしれませんが店内は広いです。
ココの自分的オススメは中華丼です。
中華丼は、お店によって独特の料理方法がありますが、ココの特徴は卵あんかけ風になっていること。
八宝菜の中に鶉(うずら)の卵が入っている通常(?)のタイプとは違い、八宝菜のとろみの中にかけ卵が入っていて、一瞬、"とろみ卵スープかけ丼"かと思うほどです。
味は、オーソドックスなものを想像していましたが、結構味がハッキリしていて、素直に美味しいと思える味でした。
このお店では"日替わり定食"を用意しているので、毎日行っても飽きませんよ、きっと。
【お店データ】
JR山口線山口駅から徒歩10分程度
駐車場:なし(有料駐車場をご利用ください)