一喜庵

小野田市にあるお好み焼き屋さん。広島風である。

ここのお好み焼きは量が多い。
メインメニューの「ばくだん」は500円という値段の割に量が多く、本場広島で食べる標準のお好み焼きに比べても量が多い。
メニューには載ってないが、好みの具をトッピングする事が可能で、自分の場合、餅・コーンをオプションでトッピングしてもらった。
お皿一杯に盛り付けられたお好み焼きは食欲をそそり、食べる満足を得ることができる。

筆者が広島に住んでいた頃、良くお好み焼きを食べに行ったが、基本的に味はどこも変わらない。ソースもほぼ共通で、使っている具も一緒。
となると、比較する部分といえば量になってくる訳だが、このお店は量的にもクリアしているため、オススメのお好み焼き屋さんと位置づけてもいいだろう。