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2002年12月06日

だいにんぐ楽顔亭 下関店

下関駅の近くのヴィアインというホテルの1階にある居酒屋さん「だいにんぐ楽顔亭」に行ってきました。昼間は500円〜600円程度の定食をしているんですよね。
今日は「カキフライ(600円)」てのがあったんで、それにしたんですが、アツアツのカキフライでなかなかGOOD。ごはんも炊き込み御飯(松茸ご飯?)でおいしかったです。ボリュームはもうちょっと欲しいけど、この値段なら十分満足。
一緒に行った友達は「牛タンセット(600円)」だったんだけど、これもおいしそうだったなぁ。

ちなみに、ここは養老乃瀧の系列店だったんですね。夜の時間帯のメニューも安くってなかなか良さげ。今度飲みに行こうかな。

2002年12月09日

旨いもの台所 どうぞどうぞ 防府店

どうぞどうぞはみほり峠系列の居酒屋さんで、先週私はお昼のランチメニューをここで食べた。680円の日替わり定食はサバのから揚げ。2切れのうち1つがカレー味にしてあるという小技がにくい。小うどんや小鉢、小サラダ、漬物がついて680円は少し前の私なら許容範囲だったかもしれないが、最近のデフレのおかげで?昼食に400円以上出すことに抵抗を感じる今日この頃、もはや680円に安さを感じることはできなかった。おいしかったけどね。
ちなみに「毎月25日はどうぞの日!!ご利用金額の3割を金券にて還元!」してくれるそうだ。

2002年12月10日

回転寿司 あきやま

山口市でたぶん一番新しい回転寿司のお店。回転寿司のお店の中ではかなり値段が高いほうに属すると思う。メインのお皿はだいたい180円。値段は高いがお味もそれなりによろしい。私が気に入ったのは赤エビ。生のエビのにぎりでこれ自体もおいしいのだが、そこにエビの頭が添えてあり、にぎりを食べ終わると頭を素揚げにしてくれる。カラッと油で揚げたエビの頭にお塩をふって食べると格別においしい。完全に揚がってるから頭を丸ごと食べることができる。エビ好きにはたまらない一品だ。
ついでに、同じ系列店と思われるお店が徳山市の国道2号線沿いにある。

2002年12月13日

素晴らしきかな人生

おもしろい名前ですぐに覚えてしまう。山口駅通りにある居酒屋さん。店内は間接照明や和紙、土壁などでとっても渋くておしゃれ。雰囲気だけでも楽しめる。膝掛けなんかも準備してあります、嬉しい心遣いです。入口で靴を脱いであがります。お酒は地酒まで、たくさん扱っている。居酒屋さんだからってアルコールに弱い人でも大丈夫。ノンアルコールメニューが充実しています。盛りつけもおしゃれ。懐かしの「給食メニュー」っていう面白いものがあって、冷凍みかんや鯨のお肉が食べられる。徳山市や防府市にもあるけど、その辺はホームページを参照して下さいね。

2002年12月14日

手打うどん くうかい

徳山駅の近くにある、手打ちうどんのお店「くうかい」に行ってきました。ここんところ忙しくって行ってなかったんで、久しぶりになるかな。

今日は、「釜上げ」のダシが新しいのができたということなんで、さっそく試してみました。今までのダシは、本場讃岐の昔ながらの作り方をした本当の「釜上げダシ」だったそうなんですが、新しいのは「かけダシ」を使ったものだとか。ぼく自身は、薄口のダシが好きってのもあるんで、新しいダシのほうが好きかな。
大将の話によると、麺もダシも「讃岐の味」と「山口の味」とどちらをとるか、難しいといってました。今回もその一環なのかな? ということで、これからもいろいろと試しつつやっていくみたいです。

ちなみに、「くうかい」では讃岐の地粉「さぬきの夢2000」を使っています。本場讃岐でも注目の新しい品種が山口で食べられるってのは、本当に魅力ですよ。

2002年12月17日

中国料理 蓬莱閣

【インプレッション】
山口市米屋町にあるアーケードの中に位置する中華料理屋です。
入り口がチョット狭めなので、多少分かりづらいかもしれませんが店内は広いです。

ココの自分的オススメは中華丼です。
中華丼は、お店によって独特の料理方法がありますが、ココの特徴は卵あんかけ風になっていること。

八宝菜の中に鶉(うずら)の卵が入っている通常(?)のタイプとは違い、八宝菜のとろみの中にかけ卵が入っていて、一瞬、"とろみ卵スープかけ丼"かと思うほどです。

味は、オーソドックスなものを想像していましたが、結構味がハッキリしていて、素直に美味しいと思える味でした。

このお店では"日替わり定食"を用意しているので、毎日行っても飽きませんよ、きっと。


【お店データ】
JR山口線山口駅から徒歩10分程度
駐車場:なし(有料駐車場をご利用ください)

いち龍

ちょっと前から、新ご当地ラーメンということで期間限定メニューが出ていたんで、食べてみることにしました。その名も「マルハ 魚−THEラーメン(600円)」です。
で、どんなラーメンかというと、マルハの魚肉ソーセージが入った餃子の乗ったラーメンで、味はというと普通のラーメンに餃子が乗った感じとでもいいましょうか、まぁ、見た目そのままの味でした。う〜ん、もう一工夫ほしかったなぁ。たとえば、チャーシューの変わりに焼いたベビーハムを乗せるとかね。

そうそう。お店を出てから気が付いたんだけど、「魚−THE」と書いて「ぎょうざ」と読むようです。店員さんが「餃子ラーメンですね」って言っていたのが、ようやくわかったという…。気づくのが遅いよね。

カルビ大陸 防府店

【インプレッション】
JR山陽本線防府駅の目の前にある焼肉チェーン店。
県内では有名な"長崎ちゃんめん(パオ)"のグループ店です。
実は、ボクはココによく出没します(^^ゝ

「カルビ〜」とお店の名前にあるので、とりあえずカルビを注文する。
味は本当にオーソドックス。可もなく不可もなく万人にウケる肉と味付け。
色々注文した中で、特に美味しかったのは牛肉ではなく豚肉"トントロ"。
この豚のほほ肉であるトントロには、他にシソ・梅の味付けがされているバージョンもあります。
焼くと、脂が溢れるくらいで、その状態でレモン汁につけて食べると美味しい。
チェーン店だけあってビビンバやスープなどのメニューも充実しています。
メニューには載っていませんが、ご飯は"大"もあります。

【お店データ】
JR山陽本線防府駅みなと口から徒歩1分(すぐ目の前です)
お車で行く場合は、行き方が少し分かりづらいです。
駐車場:あり(余裕があるので停めやすいでしょう)

2002年12月18日

ボン・シェール

シャンピアホテル防府の1Fにあるレストラン。表の通りからは敦煌しか見えないが、敦煌と同じ階の奥にある。ここは毎日1500円(税別)でランチバイキングをやってて、今回それを食べに行った。料理は20品ほど。シチュー、カレー、炒め物、ピラフなど、基本的にはどれもちゃんと厨房で作った料理ではあるが、コストも手間もそれほどでもない。味は全体的に薄めで、良く言えばヘルシー。悪く言えば単調ですぐに飽きてしまう。とりわけカレーが甘口でまったくのお子様向き。たぶん業務用ハウスバーモンドカレーを使っているに違いない。一方、パンが全てオリジナルだというところはポイントかも。カスタードクリームを挟んで焼いたものなんかは、特においしかった。デザートも何種類かある小ケーキはオリジナルのようだ。サラダとドレッシングの種類が意外に多いのもポイントである。これらを総合すると、もっぱら平日のお昼に女性をターゲットにしているお店のようだ。それにしてもいくら食べ放題とは言えランチで1500円は高すぎる。と思ったら、スタンプカードを作れば1500円が1200円に(即日)。また金曜日は1000円なんだそうだ。さらに火曜日はレディースデーとして女性は1000円。やはりリピーターの女性を的にしているのだろう。
料理の内容は日替わりで毎日少しずつは違うらしい。1500円なら高すぎるが、実質1200円(時に1000円)と言われれば、まぁそんなもんかなぁとも思う。

江戸金

これまで食べたラーメンの中で私的には一番美味しかったラーメン(500円)です。お昼時に行くとたくさんの人でいっぱい。
駐車場が2台分しかないので近くの駐車場を利用した方がいいかも。スープがうまい。なんというか、ゆげもおさえこんでしまうような厚みのあるスープだと思う。こってりどろどろ。週刊現代の日本のラーメンランキングでなんと2位にランクインしたお店です(お店に記事のコピーがあるので気になる人は見てみて下さい。)。モヤシとネギがたくさんはいっている。のりが一枚のっかっているのが可愛い(久留米ラーメン?)。

手作り珈琲工房 COFFEEBOY 山口店

ピーチティー300円、生ハムのパニーニ(イタリアンサンドウイッチ)600円をいただきました。店内にはコーヒー豆が量り売りされています。横浜や神戸で仕入れた豆を徳山で焙煎しているとのこと。パニーニは私的にはまあまあかな?雰囲気はよい、椅子や家具、ディスプレイはセンスを感じさせます。

2002年12月22日

ル・パパン

山口県庁前のレストラン。以前は結婚式場だったような気がする建物が、いつのまにかフランス料理のお店になっていた(ただし今でも結婚披露宴も可能らしい)。クリスマスのフルコースディナーを食べに行ったのだけど、実はこれは明日(12/23)からで、昨日行ったときは2800円で食べ放題(クリスマスファミリー夕食バイキング)ということだった。
メインの料理はステーキで、その他の料理もちゃんとしたものだが、若い人をターゲットとしているのかやや油っぽいものが目立った。あんまりおなかの空いてなかった私にはヘビーだなぁと思ったら、前菜が種類・内容ともに充実していたのでありがたかった。サーモンのマリネ、マグロのカルパッチョ、牛たたき、かも肉など。サラダも当たり前の程度には用意されていてまぁ合格かな。デザートにはプリンやケーキなどがある上に、クリスマス用の木の形に作られた大きな特製ケーキ(切り分けてもらったものを食べる)は視覚的にも楽しませてくれて大変よかった。
私の記憶が間違いなければ、このバイキングは今日まで。興味のある方はすぐに電話して予約されることをお勧めする。

三久ラーメン小郡店 元祖とんこつラーメン

お店にはいると店員さんはみーんな半袖。ラーメンを注文したが、食べていくウチにこっちも汗だくである。
とても店内は明るく活気があり、自分が食べている間にも頻繁にお客の入れ替わりがあった。年輩の方から中年男性が一人でふらりとやってきたり、若いカップルまでお客の層は幅広い。
味は、わりとみんな好きな味なのではないだろうか。私的にはややインパクトに欠けた。
お店のウィンドウには店長の似顔絵らしきものがある。お土産ぎょうざ(210円)とお土産ラーメン(400円)がクール宅急便で地方発送される。
値段としては ラーメン(500円)、大盛りラーメン(600円)、ぎょうざ(5個で200円)その他チャーシューめんとキムチラーメンなどある。

2002年12月24日

くいものや 煮左衛門

近所の居酒屋さん馳走屋「むかしばなし」と同じ系列だけど全然雰囲気の違うお店。店内はモダンテイスト、おしゃれです。ビールも24日はグラスだったんだけど、焼き物のジョッキで出てきたりします。やっぱりお客さんは若い女の子が多いかな。デザートの焼きバナナも捨てがたいけど、やっぱり「牛とモツの煮込み」(470円)がオススメ、スープにニンニクスライスとモツが浮かぶ。さっぱりした味で、唐辛子が入っているんだけど主張しすぎず(辛すぎず)美味しいですよ。

お好み焼き 八兵衛

広島風お好み焼きやさん、JR山口線矢原駅が最寄り駅です。
お座敷とカウンターと鉄板のあるテーブル席があり、テーブル席に座ったのですが、焼いたお好み焼きを運んでこられるので自分で焼きたい私はちょっと残念。
イカとイカ天入りのお好み焼きにちょっとビックリ、不思議な味わいでした。学生割引有り。

石津が一番

お店ができたのはずいぶん前になると思うけど、しばらくの間は夜間のみの営業だったんで行けずにいたんですが、最近になって昼間の営業(平日のみ)もはじめたんで行ってみました。
ここの特徴はというと、「組み合わせの多さ」でしょうか。麺はストレート麺とちぢれ麺、スープは醤油・塩・味噌・とんこつ・塩とんこつの5種類があり、さらにトッピングのねぎ・きくらげ・高菜・紅しょうが・もやし・ゆで卵が入れ放題なんです。
ぼくは、「ピリ辛ラーメン・とんこつ・ストレート(600円)のセットA(おにぎり・から揚げ付150円)」を注文。とんこつ自体はクセの無いとんこつで、ちょっと物足りない感じだったけど、ピリ辛にするとちょうどいい感じかな。高菜・きくらげ・ねぎ・ゆで卵をのせて食べました。

会社の近くということもあるし、とりあえずは一通りのパターン(10種類)をクリアせねば…と思ってます。

2002年12月25日

サラダやさん 樹庭夢

徳地町と防府市を結ぶ佐波川の東沿いの道、県道184号線?のかたわらにある小さなレストラン。周りは山に囲まれて寂しい場所でありながら、お客さんが結構多い。しかも地元の客が多いのが特徴だ。こういう地元の人に好まれる店にハズレは少ない。
今回食べたハンバーグセット800円はお手製のハンバーグにサラダを盛り合わせたもの。もちろんご飯と味噌汁付きだ。以前来たときはキャベツが山盛りのサラダだったように記憶するが、今回は季節が悪くサラダのメインは大根で、全体のボリューム的にもややさみしい感じがした。そうは言っても自家製の野菜を使っているというだけあって野菜はどれもおいしかった。メインのハンバーグはどうかと言うと...家庭的な味だったとだけ言っておこう。

2002年12月26日

酒肴居酒屋 武うま

「たけうま」と読みます。
わりと若い人も年輩の方もいらっしゃいます。
知人からよくすすめられるお店で、牡蠣フライなんかも美味しいとか。
今回は、ベーコンサラダ(サラダなのにホット。ボールで野菜とほかほかベーコンを混ぜて食べます。ボリュームたっぷり。600円)、じゃこめし(お吸い物とお新香付き じゃこと大葉がマッチしています。さっぱりして美味しい。650円)、子持ちピーマン(生のピーマン二分の一にそぼろが詰まっています。海苔とキャベツと一緒に大きな口でばくりといただきます。シャキシャキです。600円)をいただきました。
大将オススメのメニューリストがあるので参考にしてみて下さい。お魚もたくさんそろっていて、今度はお刺身に挑戦してみたいかも。お座敷とカウンターがあります。駐車場もすぐそばに3台程度停められるので車でも大丈夫。夜だとすぐお店の位置はわかると思います。
しっかりした味で常連ばっかしと思いきや、若い子も行けちゃうお店。オススメですよ!

2002年12月29日

カレーの王様 風車

後輩のお見舞いの帰りに晩飯を食べに行ってきました。久々の風車です。
後輩の嫁さん曰く、「イチゴジュースがおいしい」ということだったんで、冬メニューの「牡蠣フライカレー・辛口大盛り(900円)」と「イチゴジュース(350円)」を頼みました。
相変わらずのまったりとしたカレーとジューシーな牡蠣フライの相性も抜群で、満足満足。イチゴジュースも冷凍イチゴを使ったちゃんとしたイチゴミルクシェークでイチゴの酸味がほどよくおいしかったです。うーん、病み付きになりそう。

2002年12月30日

お好み焼きレストラン 古都

防府市牟礼の入るのにとっても勇気がいったお店。道沿いに取り残されたようにぽつんと建った古びたビルに無理な和風を装ってしかも名前が「古都」。20年前の遺物とも言うべきたたずまいだ。そんな時代外れの外観のために、私はその存在を知りながらもずっと入ったことがなかった。
メニューはお好み焼きレストランと名乗るだけのことはあり、お好み焼きはもちろんのこと各種定食や一品料理もある。今回は小手調べに野菜炒め定食680円(税別)に挑戦した。ちなみに野菜炒め定食で680円という値段は私にとって"upper limit"だ。出てきた定食は、野菜炒め、酢の物、茶碗蒸し、野菜煮物、ご飯、味噌汁、漬物のなんと7品!特にアツアツの茶碗蒸しは嬉しい誤算。野菜炒めだって、ゲソやキクラゲが入ってて一味違ったものだった。これなら680円は安いくらいだ。店の外観からはこんなまともな料理が食べれるとは思いもよらなかった(私の修行不足だ!いや期待しなかったから余計においしかったのか?)。これなら結構お客が多いのも納得できる。次はお好み焼きにも挑戦したい。
ここで教訓【人とお店は見た目で判断してはいけない】

2002年12月31日

旬彩あぶりダイニング からと屋

今回は下関に行ってみた。
いま、新唐戸市場、海響館、カモンワーフと関門橋周辺の一帯が賑わっている。様々なレストランや土産物屋が並ぶカモンワーフは木のデッキが続き、海風に吹かれてのぶらり散歩には都合がいい。でも冬はちょっと寒いかもね。対岸には門司レトロ、船で渡れます。
そして「からと屋」はこんなカモンワーフにある。関門海峡を見渡せる店内、調理場にはかまどが。おしゃれなアジアンミックスな雰囲気の店内。
メニューをいくつか・・・たこカルパッチョ(¥550)、小ふく唐揚げ(¥780)、炊きこみ御飯(¥350)、カラトロール(¥680)。
ラクダ的おすすめは小ふく唐揚げとカラトロールかな。カラトロールは大根の薄〜く切ったものでのり巻きが巻いてある感じ。やはり新鮮な魚介類がおいしい。さっぱりしてます。小ふく唐揚げはほくほくしていておいしい。単純に揚げたんじゃなくて、柔らかい味なのです。誰かこのおいしさのなぞを解明して欲しいな。
次はこのカモンワーフにあるという「ウニソフトクリーム」に挑戦してみようと思います。
・・からと屋はお酒呑めますよ。この一帯には駐車場、結構あります。

参考サイト カモンワーフのページ→ http://www.kamonwharf.com/

純手打ちうどん 勝一

今年最後の勝一のうどんを食べに行ってきました。
ほぼ毎週末行っているせいか、注文も「いつもの」で済んでしまうようになってしまいました。ということで、今回もいつもの「きつねうどん(350円)と冷やし(250円)」に「てんぷら2つ(200円)」を注文しました。
さすがに今日はお客さんも少ないようで、久しぶりにのんびりと食べれました。しっかりとエッジの立った麺。硬いだけでないグッとくる噛み応え。いいなぁ、最高です。

ちなみに、年始は3日からの営業だそうです。よし、食べに行くぞ。