大丸で「初夏の大北海道市」をしていたので、昼食をかねて行ってみました。
ここ最近は毎回ラーメン屋の出展があるのですが、今回は「月見軒」と「山頭火」の出展。で、今週は「月見軒」でした。
ラーメンは、みそ・塩・しょうゆと三種類がありましたが、「みそラーメン(750円)」を注文。もっとこってりとしているのかな…と思っていたら、意外にくどくなく、濃いけれど後に残らないスープでした。これならいいなぁ。他のも食べてみたいです。
ついでに、会社のみんなにおやつを買って帰ったんですが、前から気になっていた「まるごとポテト(189円/100g)」を購入。
写真じゃわかりにくいですが、でっかいスイートポテトです。これで900g弱かな。一番大きな奴でした。
先日の博多だるまラーメンに続き、秀ちゃんラーメンもゲットしました。
だるまと同様、細麺な感じはがんばってます。スープの味は、だるまよりもこっちのほうが好きかな。
余談ですが、「かためのめんがお好みの方は熱湯2分」と書いてあるところに好感を持ってしまいました。
ローソンでは企画カップめんでもしてるのでしょうか? 魁龍に続き、博多だるまラーメンのカップめんが出てました。
細麺の感じはがんばっているようですが、スープが油くどいかな。ちょっと物足りなかったです。
秀ちゃんのカップめんもあるそうなんで、そっちも食べてみたいな。
久しぶりの博多ラーメン巡りです。今回は3軒回りました。
「名島亭」では『ラーメン(450円)』を注文。見た目よりもずっとあっさりとしたスープで、「とんこつラーメンが食べたい」という人にはちょっと物足りないかも。でも、食べ歩きのスタートにはちょうどいいかな。近くにあったら、通うと思います。
2軒目の「いけ麺」は、去年の4月にオープンした比較的新しいお店。メニューを見ていたら『岩のりラーメン(600円)』なるものがあったので、つい頼んでしまいました。ここのラーメンは、かなりこってり濃厚でちょっと後を引く感じ。岩のりも食感はいいんですが、風味はスープに負けているかなぁ…という感じで、ちょっと残念でした。
最後の「はっちゃんラーメン」はかなり古くからある感じの昔ながらのラーメン屋という店構え。『ラーメン(650円)』を食べたのですが、昔ながらの素朴なとんこつラーメンでした。見た目は悪いんですが、こういう感じのラーメンはいいですねぇ。今日の3軒の中では一番好きですね。
おまけは薬院駅の近くで移動販売していた佐世保バーガーです。まぁ、普通のハンバーガーとどう違うのかといわれると困るんですが、日本に初めてハンバーガーが上陸したのが佐世保だとか。今では「ご当地バーガー」として知名度が上がってますし、ついつい買ってしまいました。
『エッグベーコンバーガー(550円)』を食べたのですが、ミートも手作りでボリューム満点。おいしかったです。いつか本場で食べてやるぞ。でも、3軒もラーメン屋を回った後ではつらかった。自業自得ですな。
リンガーハットの季節メニュー『霜降り白菜ちゃんぽんセット(724円)』です。ちゃんぽんに餃子が付いています。
CMを見て気になっていたんですが、白菜のシャッキリ感もさることながら、豆乳仕立てのスープがまろやかでコクのある独特の風味をかもしだしています。
欲を言えば、キャベツの甘みが邪魔に感じることがあったのが残念だったかな。
久しぶりに山小屋でラーメンを食べました。
ちょっと贅沢に「チャーシューワンタンメン(924円)」にしてみました。正直、スープが物足りないんだけど、辛し高菜をたっぷり入れるとまぁまぁかな。
なぜか佐賀の「池田屋」で晩御飯です。お約束?通り「ちゃんぽん(600円)」を食べました。
ポイントは「変え麺(200円)」かな。ミソが絡めてあって、ちゃんぽんがミソラーメンに早変わりです。
周防大島町のみかちゃんラーメンの「ラーメン(550円)」です。このあたりでは珍しい熊本ラーメン系のラーメンですね。
おいしかったけど、ちょっと甘みが強いかな。友達が食べていた「みかちゃんラーメン(650円)」は野菜のうまみがスープに出ていて、良かったです。
次はみかちゃんラーメンを…とは思うものの、大島は遠いから行く機会がないのが問題だな。桜の季節に五条の千本桜を見にくる時になるような予感です。
今年もかきの季節やってきました。ということで、リンガーハットの「海鮮ちゃんぽん・かき(724円)」を食べに行きました。
今年は水菜がワンポイント。しゃきしゃき感がアクセントになっています。それに加え、のりの風味も良かったです。
去年同様味噌味ベースのスープでちょっとこってり感があるのですが、ゆず胡椒をいれるとがらっと雰囲気が変わります。「胡椒」といっても実際は「青唐辛子」なので、油断して入れすぎると辛くなりますが、それでも、ゆず胡椒をたっぷり入れて食べるのがオススメです。
今日は、生野飯店に「五目ラーメン(650円)」を食べに行きました。なぜか、時々食べたくなるんです。
ちょっと甘い味付けなんですが、そこがまたいいんですよねぇ。
ただ、混むと時間がかかるのが難点かな。
久しぶりに長崎ちゃんめんに行ったんですが、季節メニューの「キノコちゃんめん(780円)」を食べてみました。
炒めたキノコが甘い匂いだったんで食べる前は気になっていたんですが、スープと混ぜるとなかなかいい感じ。ま、ちょっと物足りなかったんでラー油を入れたんですがね。
季節メニューといえば、もうすぐ「牡蠣ちゃんめん」の季節だなぁ。今から楽しみです。
グリーンモールにある「いち龍」で「半チャンBセット(750円)」を食べました。ラーメンに半チャーハンと餃子4つのセットです。
最近は大盛りばかり頼んでたんですが、こういうセット物っていいですね。
ふいにチャンポンが食べたくなったんで、久しぶりに「リンガーハット」に行きました。
シンプルなチャンポンもよかったんですが、野菜たっぷりの「ぶちうまチャンポンセット(840円)」にしました。
久しぶりだったけど、今日のはちょっとイマイチでした。なんでかなぁ。
周南市(って言い方、まだ慣れないです)のラーメン屋「毘沙門」に行ってきました。なんでも、ここのラーメンでないとという地元の人も多いという話です。
食べたのは基本の「ラーメン(500円)」。シンプルでさっぱりとしたトンコツラーメンです。この辺りはトンコツラーメンのエリアからはちょっと外れるんで、あまり期待はしてなかったんですが、うれしい誤算でした。
光のジャスコの近くに「山神山人」というラーメン屋がオープンしたんで友達と食べに行きました。初めてのお店なんで、普通のラーメンにしようかと思ったんだけど、つい「ネギ盛りラーメン(700円)」にしてました。
スープはトンコツと鶏ガラの合わせスープ。しつこくないクセのスープですが、小さな頃からトンコツラーメンを食べている舌には物足りなさを感じてしまいました。
そういった好みを抜きで見ると、おいしいラーメンだと思います。
久しぶりに小倉でラーメンを食べることになったんで、「東洋軒」で食べることにしました。
ここはシンプルなトンコツスープでクセのないやさしい味。博多のラーメンとはまた違った感じのトンコツです。
最近はトンコツでも合わせスープのお店が多いんで、昔ながらのシンプルなトンコツがうれしいですね。
久しぶりに店の前を通ったら期間限定で「韓国ラーメン(650円)」をしていたんで、つい入っちゃいました。
名前からも予想できるとおりの辛口なラーメンでしたがこういうのって好きなんですよね。食べおわってもしばらくの間、体が火照ってました。
今年の初いち龍は「キムチラーメン大盛り(600円+150円)」にしました。久しく食べてなかったんで、無性に食べたくなっちゃいました。
こってりしたトンコツスープに乳酸発酵の酸味がたまりません。ちょい邪道な気もしますが、好きなんだからしょうがないよね。
ここ最近、すっかり寒くなったんで、あつあつのラーメンがうれしい季節になった。
というわけで、今日は「いち龍」でラーメン。何を食べるか悩んだんだけど、「ねぎラーメン大盛り(600円+150円)」にした。たっぷりのねぎっていいよねぇ。満足でした。
久しぶりの「長崎ちゃんめん」。冬メニューの「牡蠣ちゃんめん」を食べに行った。ミニチャーハンとセットになっている「牡蠣ちゃんセット(980円)」を頼んだ。
前食べた、リンガーハットの牡蠣チャンポンと比べると、牡蠣は大きいし数も多いんだけど、全体のバランスはイマイチな気がする。
まぁ、このあたりは好みの問題かな。おいしかったです。
昨日は席が空いてなかったんで、今日こそは…ということで「いち龍」に来ました。昨日と打って変わってガラガラでした。もっともすぐに満席になったんですけどね。
今日は「大盛チャーシューメン(750円)」。昨日食べられなかったリベンジで大盛りにした。
いつも通りの味に満足満足。最近ラーメン以外のものばかり食べてたんで、なおさらでした。
ずいぶんと久しぶりに宇部新川駅の近くのラーメン屋「三平」に行った。学生時代はバイトの帰りには毎回といってもいいほど行っていたと思う。
学生時代はなかなか手を出せなかった「チャーシューメン(630円)」を頼む。割引券とおしぼりは今も健在なのがうれしい。
昔ながらのシンプルなあっさりトンコツ。うんうん、やっぱこうでないとな。でも塩辛く感じちゃうのは年をとって味覚が変わったからだろうな。
いち龍には、ほとんど毎週欠かさず行っていると思うんだけど、今週も来てしまいました。
今日食べたのは「皿うどん(600円)」。ここの皿うどんはちょっと塩辛いんだけど、ぼく好みの味。食べる頻度も高い気がする。
量は微妙な所で、気持ちちょっと少ないかな。
というわけで、ライスも注文。あんをちょっと残して、中華丼もどきにしちゃいました。ちなみにここの中華丼も好きです。
冬の限定メニューの「豪華かきちゃんぽん(750円)」が始まったんで、食べに行きました。去年食べて気に入ってたんで、楽しみにしてたんです。
今年のは、去年よりも味噌が強くなった気がするなぁ。ぼく的には、もっと抑えた方が好きだな。
去年同様、ゆずごしょうが付いて来るのがうれしい。これでぐっと風味がよくなります。この風味も味噌がもうちょっと弱いと、さらに引き立つのになぁ。
しかし、「豪華ちゃんぽん」とはいえ、普通のちゃんぽんの倍の値段というのが、ちょっと納得いかないかなぁ。
下関大丸の北海道物産展に旭川ラーメンの一蔵が出展してたんで、食べに行きました。
塩、味噌、醤油とあったんだけど、シンプルに「塩チャーシューメン(900円)」を注文。旨いけど、ぼくには塩味がきつかったな。でも、太麺だとこのくらいでないと、物足りないかもね。
そうそう、チャーシューは旨かったです。もっと食べたかったぞ。
この物産展は11日までなんで、気になる人はお早めに。
すっかりお昼の定番になっている「いち龍」に行った。そろそろ寒くなってきたんで、熱々のラーメンがうれしい。…というにはまだ早いかな。
今日は、「野菜チャーシュー(800円)」を食べた。ひところでいうと「とんこつ版のタンメン」という感じ。たっぷりの野菜がうれしいです。ちなみに、ここの「ちゃんぽん」も結構好きなんだけど、どちらかというと「野菜チャーシュー(もしくは、野菜ラーメン)」の方が好きかな。
とはいえ、「ラーメン定食」が680円で食べられるのを考えると、ちょっと割高なんだよなぁ。うーん、悩むところだ。
今日はなぜか仕事をしていたんだけど、帰りに「和風とんこつラーメン 一麺亭 埴生店」に行った。予定にはなかったんだけど、渋滞してたんで気分転換に…。
この「一麺亭」は、去年あたりからか「山小屋(もちろん、ラーメン屋ね)」があったところに次々と入れ替わっているような気がする。今日行った「埴生店」もその昔は「山小屋」だった気がするんだけどなぁ。
で、食べたのは基本の「ラーメン(580円)」。うーん、ラーメン一杯の値段にしては高い気がするなぁ。
味は「和風とんこつ」というだけあって、スープはとんこつの臭みのないあっさりとした口当たりのいい味。ちょっと軽すぎる気がするんだけど、サービス品の「辛子高菜」を入れるとちょうどよい感じ。ただ、チャーシューがちょっとブタ独特の臭みが残っているのが残念。せっかく臭みのないスープなのに合わない気がするなぁ。
とはいえ、チェーン店でありがちな薄っぺらな味ではないし、チェーン店でこの味なら合格かな。…ホント、もうちょっと安ければなぁ。
ふと気がつけば、ずいぶんと「いち龍」に行ってなかった。正確に言うと、店までは行ったんだけど、満席だったりしたことが何度か続いたんだけどね。
今日は「キムチラーメン大盛(750円)」を食べた。ここのキムチは韓国からの輸入物らしい。このキムチの辛さととんこつラーメンが不思議と合うんだよなぁ。結構はまってます。
一緒に行った同僚たちは、「ラーメン定食」や「半チャンセット」を頼んでいることが多いかな。どちらもコストパフォーマンスのいいメニューです。
とらいあんぐるを眺めていたら、「25年ぶりに復活」というラーメンが載っていた。こういうのって、気になるんで、「くうかい」に行ったついでに食べに行ってみた。お店の場所は、周南市久米(下松との境目あたり)の「焼肉の大番 久米店」。
焼肉屋さんに行ってラーメンだけを食べるのはちょっと抵抗があったんだけど、そこは気にしないことにして復活した「昔ラーメン」を頼んだ。あっさりとした醤油ラーメンで、スープもぼく好みのちょうどよい濃さ。なんか、ほのぼのする味かな(ちょっと化調っぽい気もするけど)。
この「昔ラーメン」は11月までの限定メニュー(人気が出れば継続するらしいけど)なんで、気になる人は、お早めに。えっと、店舗限定メニューみたいなんで、注意してね。
そういえば、久しぶりに「醤油ラーメン」を食べたけど、やっぱ「とんこつラーメン」の方がいいなぁ。「三つ子の魂百まで」とはよく言ったものだなぁ…と、感じたのでした。
ここんところ、昼食に行くお店がワンパターン化しているなぁ…と思いつつ、毎週行っているラーメン屋さん。
今日は、「中華丼(600円)」。ここの中華丼は結構好きで、ちょくちょく食べてます。ボリュームもあるんだけど…この時期ではまだまだ暑いですな。
国道9号線沿いにあるラーメン屋さん。
「ラーメンの味に結論が出ました」
という字が大きく書かれてある看板が目立つので、場所はすぐ分かると思います。
【インプレッション】
お店に入ってすぐ目に飛び込んでくるのはゆで卵の山。
メニューを注文した後に食べ放題になります。
2・3個程食べる人や、8・9個も食べる強者も。
メニューはラーメンを基本にセットメニューもあり、しかもそれぞれ大盛とトッピングが設定でき、自分だけのメニューをセッティングすることが出来ます。
ボクはいつも「唐揚げAセット+スペシャルラーメン+チャーハン大盛」を注文しています。
さて、お味の方はというと、
「トンコツ…だよね」
と一瞬首を傾げてしまうトンコツ味です。(?)
それもそのはず、「フランス料理のシェフが…」という案内が。
トンコツをベースとして色々アレンジした味というのが納得できました。
どちらかと言うとスープさっぱり&クリーミィな味付けです。
学生の間では「金龍」とよく比較され、賛否両論ですが、ボクは珍豚香の方が好みです。
先月から通りかかるたびにしまっていて、チャンスをうかがっていたら本日やっとありつけました!ちなみに一月の定休日は店内のホワイトボードによると6日(月) 16(木) 22(水) 29(水)ということだから、もともと不定休かな。
久留米ラーメン特有の濃厚な豚骨スープ!今回は青ラーメンをいただきました。なんとラーメンに大葉が入っている、さっぱりした風味と豚骨の面白い組み合わせでした。
店内表示によれば、麺は無添加、一昼夜熟成したとある。
モヤシ・お水等はセルフ。メニューとしては、ラーメンが500円、赤ラーメン(スパイスが効いた辛目のラーメンらしい)、ヘルシー青ラーメンが650円。一髄セット(ごはん、餃子5個、ラーメン)800円、替玉120円、一髄名物ひとくち餃子(8個)390円etc.
店内結構ひろいです、天井が高い・・ パチンコのお客さんがたくさん来店するようですね。
宇部市浜通りの直営店に比べて、フランチャイズのこちらは味で落ちるという評判でしたが(厚狭店が一番美味しいとの評判は根強い)、最近改装して、水も吉部の名水を使用していることから期待して行ってみました。
たしかに数年前に行った時よりも、味は美味しくなっていました。
水のおかげ?
浜店に比べて、ちゃんめんもチャーハンも味が濃いかな?
でも、唐揚げは浜店の方が美味しいなあ。
何より、店員さんの接客態度が良くなっているのには驚きです。
以前はバイトの子がダラダラやっているという印象だったのに、今はキビキビしていて、お客さんも増えているようです。
ただ、照明がイマイチ暗いと思うんですよね。
ファミリー向けのお店なので、もっと店内を明るくした方が清潔感が出ていいかもと思いました。
お店ができたのはずいぶん前になると思うけど、しばらくの間は夜間のみの営業だったんで行けずにいたんですが、最近になって昼間の営業(平日のみ)もはじめたんで行ってみました。
ここの特徴はというと、「組み合わせの多さ」でしょうか。麺はストレート麺とちぢれ麺、スープは醤油・塩・味噌・とんこつ・塩とんこつの5種類があり、さらにトッピングのねぎ・きくらげ・高菜・紅しょうが・もやし・ゆで卵が入れ放題なんです。
ぼくは、「ピリ辛ラーメン・とんこつ・ストレート(600円)のセットA(おにぎり・から揚げ付150円)」を注文。とんこつ自体はクセの無いとんこつで、ちょっと物足りない感じだったけど、ピリ辛にするとちょうどいい感じかな。高菜・きくらげ・ねぎ・ゆで卵をのせて食べました。
会社の近くということもあるし、とりあえずは一通りのパターン(10種類)をクリアせねば…と思ってます。
お店にはいると店員さんはみーんな半袖。ラーメンを注文したが、食べていくウチにこっちも汗だくである。
とても店内は明るく活気があり、自分が食べている間にも頻繁にお客の入れ替わりがあった。年輩の方から中年男性が一人でふらりとやってきたり、若いカップルまでお客の層は幅広い。
味は、わりとみんな好きな味なのではないだろうか。私的にはややインパクトに欠けた。
お店のウィンドウには店長の似顔絵らしきものがある。お土産ぎょうざ(210円)とお土産ラーメン(400円)がクール宅急便で地方発送される。
値段としては ラーメン(500円)、大盛りラーメン(600円)、ぎょうざ(5個で200円)その他チャーシューめんとキムチラーメンなどある。